收銀軟件的功能：

1.進貨管理：可以單品進貨，也可以批量進貨，自動生成商品編碼；

2.銷售管理：可以對散客銷售，也可以對會員打折銷售，進行積分；

3.商品管理：可以查詢庫存狀況，庫存成本，打印商品條碼，批量修改商品信息；

4.會員管理：對會員資料、會員積分、會員生日進行管理；

5.統(tǒng)計分析：銷售排行、進貨排行、退貨排行、員工業(yè)績排行、利潤統(tǒng)計等；

6.系統(tǒng)設置：對小票機、客顯、員工資料、用戶權限進行設置。

1、 計算機銀臺錄入菜單投資低廉，使用者大多是中低檔家常菜館，營業(yè)面積一般為幾百平米，基本上為粗放式管理流程。

2、 觸摸屏錄入點菜軟硬件投資高，因開發(fā)者多是海外的軟件公司，往往偏重于為西餐廳點菜模式，此類系統(tǒng)設計過于簡單，很難滿足中餐品種繁多、經(jīng)營管理理念、復雜的業(yè)務流程等等，所以用戶以客流量不大的粵菜酒樓或西餐廳、茶餐廳、咖啡廳居多，此系統(tǒng)的特點：圖片化，操作容易，可以防水，由服務員手工寫單后到觸摸屏上錄入，但繁忙時會發(fā)生點菜員排隊等錄入的現(xiàn)象。

餐飲管理系統(tǒng)服務需求：

1. 提高結(jié)帳速度，客人的耐心是有限的，但收銀員收銀也是非常謹慎，尤其是出品非常多的客人，單據(jù)非常多，手工計算很容易就會出錯，客人投訴也在所難免。

2. 不能實時查詢樓上樓下消費，統(tǒng)計客人的服務時間，方便服務員跟蹤服務。

3. 通過廚打?qū)崟r監(jiān)控前臺下單，做到前臺下單，廚房馬上出單制作，減少送單時間，同時也可以減少因前臺掉單而導致的客人催單。

餐飲管理系統(tǒng)包括：前臺收銀，廚打管理，點菜寶管理，POS機管理，PDA管理，后臺菜品資料維護，會員管理，采購管理，物料庫存管理，報表管理。輕松完成從點菜、打印、結(jié)帳、采購、庫存、核算的一條龍管理。