1、 計(jì)算機(jī)銀臺錄入菜單投資低廉，使用者大多是中低檔家常菜館，營業(yè)面積一般為幾百平米，基本上為粗放式管理流程。

2、 觸摸屏錄入點(diǎn)菜軟硬件投資高，因開發(fā)者多是海外的軟件公司，往往偏重于為西餐廳點(diǎn)菜模式，此類系統(tǒng)設(shè)計(jì)過于簡單，很難滿足中餐品種繁多、經(jīng)營管理理念、復(fù)雜的業(yè)務(wù)流程等等，所以用戶以客流量不大的粵菜酒樓或西餐廳、茶餐廳、咖啡廳居多，此系統(tǒng)的特點(diǎn)：圖片化，操作容易，可以防水，由服務(wù)員手工寫單后到觸摸屏上錄入，但繁忙時(shí)會發(fā)生點(diǎn)菜員排隊(duì)等錄入的現(xiàn)象。

餐飲企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)具有多樣性，而流程又有相當(dāng)?shù)膹?fù)雜性。需要軟件開發(fā)商熟悉具備相當(dāng)高的餐飲專業(yè)知識，否則開發(fā)的產(chǎn)品經(jīng)受不住市場的考驗(yàn)。而選擇不合適的軟件屬于決策性的失誤，將極大困擾、滯礙企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展。所以軟件企業(yè)要具備高經(jīng)驗(yàn)度，這樣才可以快捷借鑒先進(jìn)企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，把自己的風(fēng)險(xiǎn)降至。

市場上餐飲軟件公司不勝枚舉，我們建議餐飲企業(yè)選擇一家有良好業(yè)界口碑的軟件公司或是具有實(shí)際能力的代理公司為餐飲企業(yè)的信息化管理錦上添花。

餐飲企業(yè)在向規(guī)?；⒁?guī)范化前進(jìn)的道路上需要好的軟件來支持，而軟件公司也將根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)實(shí)現(xiàn)自己產(chǎn)品的進(jìn)步。他們緊密相連，市場優(yōu)勝劣汰是的法則，通過先進(jìn)的軟件管理工具必將實(shí)現(xiàn)餐飲和軟件IT行業(yè)的雙贏。

餐飲管理系統(tǒng)服務(wù)需求：

1. 提高結(jié)帳速度，客人的耐心是有限的，但收銀員收銀也是非常謹(jǐn)慎，尤其是出品非常多的客人，單據(jù)非常多，手工計(jì)算很容易就會出錯，客人投訴也在所難免。

2. 不能實(shí)時(shí)查詢樓上樓下消費(fèi)，統(tǒng)計(jì)客人的服務(wù)時(shí)間，方便服務(wù)員跟蹤服務(wù)。

3. 通過廚打?qū)崟r(shí)監(jiān)控前臺下單，做到前臺下單，廚房馬上出單制作，減少送單時(shí)間，同時(shí)也可以減少因前臺掉單而導(dǎo)致的客人催單。