黃酒評(píng)價(jià)方法:
酒杯:無(wú)色透明,郁金香玻璃高腳杯,容量50ml。品酒:以酒杯的三分之二或五分之二的量倒入酒杯。舉杯:在充足的光線下進(jìn)行目視檢查。順序是一個(gè)看顏色,兩個(gè)
看濁(清),聞香三遍,嘗味四遍。三種氣味:一種靜態(tài)下黃酒整體香氣的氣味,香氣的和諧與美;二是搖晃或旋轉(zhuǎn)酒杯后,香氣和諧細(xì)膩,反復(fù)數(shù)次,確定酒的品質(zhì)和個(gè)性特征;三種不同的氣味,遠(yuǎn)近,左右,直到確定。
味覺(jué)(味覺(jué)測(cè)試):主要由口、舌、喉等觸覺(jué)器官完成。一口:喝3-5毫升酒。通過(guò)嘴的蠕動(dòng),酒在舌面上逐漸向后移動(dòng),感覺(jué)甜、酸、苦、香、辣、鮮、澀
:有“出生日期”但沒(méi)有“生命周期”:
"有生產(chǎn)日期,但不容易看到."據(jù)太原卷煙廠一位高級(jí)技師介紹,正規(guī)卷煙出廠時(shí),會(huì)在其大包裝箱和產(chǎn)品合格證上明確標(biāo)注生產(chǎn)日期。然而,大多數(shù)制造商并沒(méi)有清楚地標(biāo)記每支和盒子。有的卷煙廠家可能在自己的煙包外包裝上有一些隱形的噴墨打印數(shù)字,主要是廠家的防偽密碼;有的廠家在煙包上貼鋼印,這些鋼印上會(huì)有一些生產(chǎn)日期信息,包括生產(chǎn)月份、生產(chǎn)機(jī)號(hào)、批次等。這些標(biāo)簽形式各異,表達(dá)晦澀難懂,其含義普通人根本無(wú)法理解。國(guó)家當(dāng)局在這方面沒(méi)有統(tǒng)一的條例??梢哉f(shuō),作為行業(yè)各方面的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測(cè)專業(yè)人員,他們一般可以知道卷煙的具體生產(chǎn)日期,但只有作為消費(fèi)者的吸煙者不能知道。供消費(fèi)的商品一般都有保質(zhì)期,也不例外,但事實(shí)是目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有品牌的會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期,國(guó)外很多國(guó)家的都不標(biāo)明保質(zhì)期。
的好壞可以從哪些方面進(jìn)行辨別?
(1)外觀的一個(gè)方面是私制仿制的品牌卷煙包裝。仔細(xì)看,字跡模糊,調(diào)色不正,不允許套色,留版現(xiàn)象明顯。卷煙紙上的字一般都是刻在模具上再印刷,圖案中的細(xì)微部分往往比較粗糙,容易辨認(rèn)。
(2)內(nèi)在品質(zhì)真煙是機(jī)器生產(chǎn)的,先卷成煙,切斷,再裝過(guò)濾嘴。的長(zhǎng)度和厚度一致,過(guò)濾嘴的長(zhǎng)度和厚度也一致。假煙用手放在上,卷成后長(zhǎng)度大致相同,但粗細(xì)和松緊不同,與過(guò)濾嘴連接處煙絲松散。
我可以把放進(jìn)冰箱嗎?
作為一種特殊的商品,無(wú)論是在盒子里還是在小包,都沒(méi)有清晰的標(biāo)明過(guò)期日期信息,這讓很多消費(fèi)者擔(dān)心是否過(guò)期。其實(shí)只要保存得當(dāng),是可以保存兩年不變質(zhì)的。將未開封的存放在冰箱中,無(wú)疑是大多數(shù)吸煙者常用的方法之一。卷煙保存方法主要有兩點(diǎn):1。成條的未包裝的;2.注意冰箱的冷藏區(qū),而不是冷凍區(qū)。因?yàn)槿绻旁诶鋬鰠^(qū),會(huì)凍結(jié)脫水變硬,水分的流失會(huì)破壞原有的平衡,影響品質(zhì)和口感。
如果你不能一次抽完煙,只要保存在恒溫恒濕或通風(fēng)干燥的地方,不打開,就可以長(zhǎng)期保存而不會(huì)變質(zhì)。例如,條狀包裝的儲(chǔ)存在密封的容器中,容器底部放置一層生石灰。也是一種參考存儲(chǔ)方式。南方空氣潮濕,北方空氣干燥,所以不同地區(qū)對(duì)卷煙保存的重視程度不同。建議吸煙者在購(gòu)買后盡快消費(fèi),以免因保存方法不當(dāng)而變質(zhì),得不償失。