隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平也是提高了不少。中華酒文化，大家對(duì)酒的喜愛一直是有增無(wú)減。近幾年的進(jìn)口葡萄酒深受大家歡迎，但是有人在的地方就有江湖，那么我們是如何分辨進(jìn)口葡萄酒的真假呢？

首先組織專家對(duì)葡萄酒的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及分類開展深入研究，以解決國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不一的實(shí)際問題；

1、采取多種方式加強(qiáng)對(duì)我國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)（GB15037-2006）的宣傳力度，使進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商和廣大消費(fèi)者了解和明確我國(guó)葡萄酒產(chǎn)品的分類標(biāo)準(zhǔn)，按我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)正確分類，科學(xué)消費(fèi)；

2、加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的檢驗(yàn)監(jiān)管，當(dāng)國(guó)外進(jìn)口商提供的檢測(cè)報(bào)告無(wú)法判定標(biāo)簽標(biāo)注的產(chǎn)品類型是否準(zhǔn)確時(shí)，應(yīng)由進(jìn)口商提供聲明，表明其產(chǎn)品標(biāo)簽是按照我國(guó)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行分型；

3、按照我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及風(fēng)險(xiǎn)管理要求，加強(qiáng)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容的符合性檢測(cè)，對(duì)檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容不符的，要求進(jìn)口企業(yè)進(jìn)行整改。

黃酒評(píng)價(jià)方法：

酒杯：無(wú)色透明，郁金香玻璃高腳杯，容量50ml。品酒：以酒杯的三分之二或五分之二的量倒入酒杯。舉杯：在充足的光線下進(jìn)行目視檢查。順序是一個(gè)看顏色，兩個(gè)

看濁(清)，聞香三遍，嘗味四遍。三種氣味：一種靜態(tài)下黃酒整體香氣的氣味，香氣的和諧與美;二是搖晃或旋轉(zhuǎn)酒杯后，香氣和諧細(xì)膩，反復(fù)數(shù)次，確定酒的品質(zhì)和個(gè)性特征;三種不同的氣味，遠(yuǎn)近，左右，直到確定。

味覺(味覺測(cè)試):主要由口、舌、喉等觸覺器官完成。一口：喝3-5毫升酒。通過嘴的蠕動(dòng)，酒在舌面上逐漸向后移動(dòng)，感覺甜、酸、苦、香、辣、鮮、澀

我可以把放進(jìn)冰箱嗎？

作為一種特殊的商品，無(wú)論是在盒子里還是在小包，都沒有清晰的標(biāo)明過期日期信息，這讓很多消費(fèi)者擔(dān)心是否過期。其實(shí)只要保存得當(dāng)，是可以保存兩年不變質(zhì)的。將未開封的存放在冰箱中，無(wú)疑是大多數(shù)吸煙者常用的方法之一。卷煙保存方法主要有兩點(diǎn)：1。成條的未包裝的;2.注意冰箱的冷藏區(qū)，而不是冷凍區(qū)。因?yàn)槿绻旁诶鋬鰠^(qū)，會(huì)凍結(jié)脫水變硬，水分的流失會(huì)破壞原有的平衡，影響品質(zhì)和口感。

如果你不能一次抽完煙，只要保存在恒溫恒濕或通風(fēng)干燥的地方，不打開，就可以長(zhǎng)期保存而不會(huì)變質(zhì)。例如，條狀包裝的儲(chǔ)存在密封的容器中，容器底部放置一層生石灰。也是一種參考存儲(chǔ)方式。南方空氣潮濕，北方空氣干燥，所以不同地區(qū)對(duì)卷煙保存的重視程度不同。建議吸煙者在購(gòu)買后盡快消費(fèi)，以免因保存方法不當(dāng)而變質(zhì)，得不償失。