我國食品加工設(shè)備起步于上個世紀70年代末,年產(chǎn)值只有七八千萬元,產(chǎn)品品種僅有100多種。近5年來食品加工設(shè)備行業(yè)每年以11%~12%的平均增長速度發(fā)展,高于同期國民經(jīng)濟增長速度,銷售總額由1994年的150億元增加到2000年的300億元,產(chǎn)品品種由1994年的270種發(fā)展到2000年的3700種。
肉制品加工設(shè)備是肉類工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。在上個世紀八十年代中期,原國家商業(yè)部為了提高我國的肉類深加工技術(shù),開始從歐洲進口肉類加工設(shè)備。從那時開始,我國的肉類加工企業(yè)開始認識和了解現(xiàn)代化的加工設(shè)備、工藝及產(chǎn)品;肉類加工機械制造廠家也開始接觸先進的肉類加工設(shè)備,并開始借鑒國外的技術(shù)開發(fā)中國自己的產(chǎn)品。 除了在國內(nèi)銷售外,已有多家企業(yè)開始拓展海外市場,逐步與國際接軌。但是,我們不能因為我們的設(shè)備已在應(yīng)用或已有部分出口就沾沾自喜,實際上我們的產(chǎn)品與歐美先進水平相比,還有很大的距離,這是我們?nèi)忸惣庸C械制造業(yè)需要正確面對的現(xiàn)實。
濟寧鴻飛二手設(shè)備公司專業(yè)從事二手食品加工設(shè)備,食品加工設(shè)備可分為通用設(shè)備、專用設(shè)備、試驗設(shè)備以及包裝設(shè)備等。其中通用設(shè)備包括清洗設(shè)備、設(shè)備、水處理設(shè)備、分選設(shè)備、速凍設(shè)備食品、干燥設(shè)備、灌裝設(shè)備、提取設(shè)備、熱交換設(shè)備、傳輸設(shè)備;專用設(shè)備包括蔬菜加工設(shè)備、烘焙設(shè)備、休閑食品設(shè)備、水果加工設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、水產(chǎn)品加工設(shè)備、果蔬加工設(shè)備、乳制品設(shè)備、飲料加工設(shè)備、調(diào)味品加工設(shè)備等;試驗設(shè)備包括測量儀器和計量設(shè)備;包裝設(shè)備包括封口機、貼標(biāo)設(shè)備、包裝機、裹包設(shè)備、打包設(shè)備和填充設(shè)備等。
真空灌裝設(shè)備
真空設(shè)備是應(yīng)用量和市場銷售都比較少的設(shè)備,其應(yīng)用范圍主要是針對一些化工企業(yè)和醫(yī)藥產(chǎn)品的使用,適用范圍受到了一定的限制,因此,在市場競爭中,并不是很明顯。真空灌液機適用被灌容器的口徑應(yīng)小,口徑內(nèi)液體漲展應(yīng)力應(yīng)大于液體靜壓,也就是說容器倒置后液體不會自己流出。
灌裝設(shè)備作為現(xiàn)代化的包裝機械的發(fā)展比較突出的產(chǎn)品,其自動化技術(shù)應(yīng)用已經(jīng)達到了世界的水平。