榨油機的原理：

（1）、花生是一種含油量很高的作物，其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍，在受到外界擠壓的過程中，這層薄膜和細胞壁一起破裂，花生油便從裂縫中流出；在擠壓過程中，花生中的油脂部分擠出，花生變得脆而硬，失去了原有的彈性；而花生紅衣含纖維較多，在施加壓力后，與花生表面分離，從而使花生紅衣容易脫落；在擠壓過程中，花生受的是壓力而不是剪切力，所以無碎仁現(xiàn)象，很容易恢復原狀；

（2）、根據(jù)脂肪含量的要求，分別施加不同的壓力。可得到效果不同的脫脂花生米。

榨油機的工藝：

工藝要求:花生脫脂率50%以上；花生完整無碎粒出現(xiàn)，花生之間無粘連現(xiàn)象，花生紅衣易脫落。影響脫脂效果重要因素是水分，次要因素是時間，達到脫脂效果的條件為4.52%--7.26%，(水分超標影響出油率、水分過干容易造成花生破碎率過高。）

花生毛油的生產(chǎn)過程

花生仁—— 控溫烘干—— 原料包裹 ——加壓——脫脂花生仁

榨油廠需要的設備因榨取油脂的原料和榨油規(guī)模不同而有所差異，但一般包括以下設備：

清洗設備：用于清洗原料。

破碎設備：用于將原料破碎成較小的顆粒。

蒸煮設備：用于將原料進行蒸煮，以便更好地榨取油脂。

榨油設備：包括物理榨油機和化學榨油機，用于從原料中榨取油脂。

濾油設備：用于將榨出的油脂進行過濾。

精煉設備：用于對榨出的油脂進行精煉和凈化，以提高油脂的品質。

罐裝設備：用于將精煉好的油脂進行包裝和裝箱。

需要注意的是，每種設備的品牌、型號和數(shù)量都會影響榨油廠的生產(chǎn)效率和成本，因此在選擇設備時需根據(jù)實際需要和經(jīng)濟條件進行合理的選擇。

榨油機榨油利潤分析需要考慮多方面因素，以下列舉幾個主要方面：

原材料成本：榨油機榨出的油品成本主要包括原材料成本、水電氣等能耗成本，以及人工管理費用等。不同的原料價格也會影響成本和利潤，例如大豆、花生、棉籽等油料價格波動較大。

榨油機設備成本：榨油機設備的價格根據(jù)規(guī)格、型號和生產(chǎn)能力等因素而不同，價格也會有所不同。購置榨油機設備需要考慮設備的耐用性、品質和維護成本等因素。

油品質量：榨油機榨出的油品質量直接關系到銷售價格和市場競爭力，質量好的油品在市場上能夠取得更高的價格，增加榨油機的利潤。

銷售渠道：銷售渠道也是影響榨油機利潤的一個重要因素，合理的銷售渠道可以帶來更多的訂單和收益。

總的來說，榨油機榨油利潤分析需要綜合考慮多種因素，并且隨時根據(jù)市場變化和原材料價格等因素進行調(diào)整。