獼猴桃真空凍干機 橙子脆加工設備 圓形真空冷凍干燥機工作原理：

真空凍干機主要部件分為凍干倉和冷阱兩部分，外圍部件分為真空泵組和制冷機組兩部分。凍干倉由隔板和6063型鋁合金制成，隔板的表面處理為陽極氧化，凍干倉隔板層數各+1設置，比如10層為10+1、12層為12+1、17層為17+1；冷阱的作用為捕水，捕水溫度為-35℃～-75℃。真空泵組怕水怕高溫，生產溫度區(qū)間為-35℃～100℃。物料的冷凍過程，一方面是真空系統(tǒng)進行抽真空把一部分水份帶走；另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結，達到冷凍要求后，由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥，通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍，達到物料冷凍干燥要求。

獼猴桃真空凍干機 橙子脆加工設備 圓形真空冷凍干燥機凍干過程：

真空凍干機的過程一般分為四段溫度，比如玫瑰花和藥材凍干為低溫-10℃、-5℃或高溫10℃、30℃四個階段，低溫度可以達到-30℃，溫度高可以達到100℃。具體的溫度可以根據不同的物料進行調整。

凍干過程中真空度和溫度的關系：

在-30℃時，凍干過程就是將固體的冰升華為氣體。當真空度達到300Pa的時候，在0℃左右開始蒸發(fā)，使物料迅速干燥。凍干食品的水分小于3%，可以存放十年之久。

主要技術參數：

加工定制：是

品牌：漢科

型號：DG-5

電壓：380v

功率：18kw

凈重：1500kg

包裝：覆膜

外形尺寸：3500*1500*2300mm

實圖拍攝：售后服務：一年質保，終生維護。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務。