茅臺酒是越老越好喝嗎？我認為，陳放20年的茅臺酒是佳飲用期。不足20年時，不夠熟，不夠香。超出20年時，隨著時間的增長，香味漸淡，卻多出了類似“敵敵畏”的藥味，喝在嘴里有些澀，但喝下去后及第二天沒有任何不舒服的感覺。

目前，茅臺酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒，并一直在生產。毫無疑問，茅臺80年年份酒好喝?。?！因為它的基酒酒齡不低于15年，是按照80年陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成，未添加香氣。而且每年限量生產，每瓶均有編號及證書，是國酒之尊。

防偽標位于瓶蓋上，采用了先進的防偽技術。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現(xiàn)，充滿動感。 貴州茅臺酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產品則較為粗糙，選購時，請認準“貴州茅臺酒股份有限公司出品”、“貴州茅臺酒”字樣。

噴碼位于貴州茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數子組成，行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行數據標明出廠不同批次計數序號。對此三行數據進行核對。其中出廠序號為5位數的，三行數據具有性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數據均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒;出廠序號為4位數的，若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數據均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。此時該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致，就需要進上步識別。一般情況下，開啟瓶蓋噴碼會被破壞。