眾所周知，茅臺(tái)酒原裝未開瓶時(shí)，處于相對(duì)密封的狀態(tài)，保存時(shí)只要注意避光，選擇干燥的環(huán)境即可。當(dāng)然在存放時(shí)，還要注意避免與有特殊氣味物品（如樟腦丸等）隔離存放，以免造成串味、變味等。這樣放下來，保存?zhèn)€幾十年，都沒有問題。如果有條件放進(jìn)酒窖中，那保存的時(shí)間更久，而保存的茅臺(tái)酒口感也更好。

開了瓶的茅臺(tái)酒還能存放多久，能長時(shí)間存放嗎？對(duì)于茅臺(tái)酒而言，作為高度白酒在未開瓶的情況下，處于相對(duì)密封的狀態(tài)，只要保存得當(dāng)，可以存放很長時(shí)間。而且存放時(shí)間越長，在保存良好的情況下，茅臺(tái)酒產(chǎn)品的價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間的沉淀而增加。然而開瓶之后的茅臺(tái)酒卻沒有了什么收藏價(jià)值，保存時(shí)間上也不能存放太久。那要怎么存放已經(jīng)開瓶的茅臺(tái)酒，才能保存更長時(shí)間呢？

對(duì)于這類假茅臺(tái)，主要從看酒瓶身、茅臺(tái)酒膠帽的暗記等詳細(xì)看，一般能辨別出不一樣之處。再則，使用防偽手電筒照射膠帽，舊版飛天茅臺(tái)酒MT暗記為圓形的“T”狀，新版飛天茅臺(tái)酒改為方形“T”?？疵┡_(tái)酒背標(biāo)上的有機(jī)碼。茅臺(tái)酒的有機(jī)碼是噴印上去的，墨點(diǎn)之間有細(xì)小縫隙，用手觸摸時(shí)，會(huì)有明顯的凹凸感。后，茅臺(tái)酒背標(biāo)兩個(gè)“特”字是有區(qū)別的，新版茅臺(tái)酒“獨(dú)特”的“特”中間一點(diǎn)與橫線連接，“特點(diǎn)”的“特”中間一點(diǎn)跟橫線分開。仔細(xì)觀看便有不同。

業(yè)內(nèi)人士表示，從酒的外觀看，真酒的膠帽底部摸起來平滑自然，然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡，一般情況，憑這一點(diǎn)足以判斷這瓶酒為拔頭假酒?，F(xiàn)在市場上已經(jīng)流出新飛天假酒，僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺(tái)膠帽。眼下雙節(jié)即將來臨，用酒高峰期如何避免買到假茅臺(tái)酒？