以下是關(guān)于魚肉采肉機 鯉魚魚刺分離機 商用大型魚類加工設(shè)備的介紹：**150//5447/0262**

工作原理

裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內(nèi)，而把魚皮、魚骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出機外。

特點

分離：能快速將魚肉和魚骨、魚皮、魚筋分離，如 300 型以上的大型采肉機每小時產(chǎn)量可達數(shù)百千克。

適用范圍廣：適用于海魚、淡水魚等各種魚類，大魚分割成段，小魚可直接采肉。

衛(wèi)生：接觸食品部位及外觀部分多采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合加工食品衛(wèi)生標準要求，方便分解、清洗和2。

自動化程度高：可自動完成魚肉采集，減少人工操作，降低勞動強度，提高生產(chǎn)效率。

型號與規(guī)格

常見型號有 150 型、200 型、300 型、350 型、500 型等，一般按滾筒長度劃分，滾筒長度關(guān)系著可處理魚的寬度。

操作與維護

操作方法：使用前先將鮮魚去頭、去內(nèi)臟，大魚需分割成合適長度。開機前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當，各滑動部分加潤滑油，空轉(zhuǎn)半分鐘。運行中嚴禁手及其它雜物伸進進料口，如魚過大應切小片。工作結(jié)束后關(guān)閉電源，清洗采肉筒上的剩肉。

維護保養(yǎng)：定期對設(shè)備進行檢查和維護，檢查部件磨損情況，及時更換磨損嚴重的部件，如采肉桶、橡膠帶、刮刀等。機器長時間停產(chǎn)后，應每半個月開機空轉(zhuǎn) 1 分鐘，防止部件銹死。

應用領(lǐng)域

食品加工企業(yè)：用于大規(guī)模生產(chǎn)魚糜制品，如魚丸、魚面、魚膠、魚餃子等，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量4。

餐飲行業(yè)：可用于餐廳、食堂等場所，快速獲取無刺魚肉，方便制作各種魚類菜肴，提升烹飪效率和菜品質(zhì)量。

水產(chǎn)加工行業(yè)：對低值魚進行采肉加工，提高其經(jīng)濟價值，還可用于水產(chǎn)罐頭、魚松等產(chǎn)品的前期加工魚肉采肉機 鯉魚魚刺分離機 商用大型魚類加工設(shè)備