交流傳菜電梯：采用交流感應電動機作為驅(qū)動力，根據(jù)拖動方式又可細分為交流單速、交流雙速、交流調(diào)壓調(diào)速、交流變壓變頻調(diào)速等。此類電梯應用較為廣泛，具有運行平穩(wěn)、成本較低等特點。

直流傳菜電梯：使用直流電動機作為驅(qū)動力，額定速度一般在 2.00m/s 以上。其優(yōu)點是調(diào)速性能好，運行舒適，但成本較高，維護相對復雜。

小型傳菜電梯：轎廂尺寸較小，一般適用于家庭、小型餐館或辦公室等場所，可滿足少量物品的運輸需求。

中型傳菜電梯：轎廂尺寸適中，能容納一定數(shù)量的餐車或物品，常用于一般規(guī)模的餐廳、酒店等。

大型傳菜電梯：轎廂尺寸較大，可容納多輛餐車或大量貨物，主要用于大型酒店、賓館、食堂等場所。

適用場景

餐飲場所：如酒店、飯店、餐廳、食堂等，用于在不同樓層間傳送菜品、餐具等，提高傳菜效率，節(jié)省人力。

學校、醫(yī)院：學校食堂可利用傳菜電梯為師生提供便捷的就餐服務；醫(yī)院則能通過傳菜電梯將飯菜準確、及時地送到病房。

工廠企業(yè)：工廠的員工食堂可使用傳菜電梯進行食品運輸，此外，在一些食品加工車間與倉庫之間，也可利用傳菜電梯進行貨物的上下運輸或裝卸。

循環(huán)式

又名鏈式傳菜機，連續(xù)式傳菜機，是一種創(chuàng)新的酒店傳菜設備，適用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。節(jié)能、穩(wěn)定性好、噪音小、易維護?？刹鹦?、換位置重新安裝或以后加層安裝，投資一次終身受益。