麻辣燙店作為大家比較喜歡吃的美食,鄭州麻辣燙店裝修設(shè)計(jì)直接影響顧客的就餐體驗(yàn)和店鋪的經(jīng)營(yíng)效益。今天我們就根據(jù)高中低三個(gè)檔次來(lái)進(jìn)行一下優(yōu)劣勢(shì)的分析?。ㄎ恼录儗賲⒖?,適合自己的才是的)
鄭州麻辣燙店裝修消費(fèi)定位大眾檔次麻辣燙店。墻面刷白或貼廉價(jià)墻紙,地面鋪設(shè)瓷磚。桌椅選用普通塑料或簡(jiǎn)易木制品,廚房設(shè)備以滿足基本需求為主。造價(jià):(300-500元/平方米)、
優(yōu)點(diǎn):投資成本低,回本周期短。裝修速度快,工期大概是10—15天。
缺點(diǎn):裝修簡(jiǎn)單,耐用性差,大概2—3年要進(jìn)行翻新。
社區(qū)旁的鄭州麻辣燙店設(shè)計(jì),建議采用簡(jiǎn)約工業(yè)風(fēng)或現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格。墻面使用水泥漆或文化磚,搭配原木色桌椅。廚房采用半開(kāi)放式設(shè)計(jì)。造價(jià)(500—1300元/平方米)
優(yōu)點(diǎn):回本周期短,裝修周期20-30天,性價(jià)比較高。環(huán)境舒適,能吸引大眾消費(fèi)群體。
缺點(diǎn):缺乏特色,難以形成品牌辨識(shí)度。耐用性一般,3-5年后需翻新。
如果是在商業(yè)圈或者要做旗艦店。那么在鄭州麻辣燙店設(shè)計(jì)時(shí),采用定制化設(shè)計(jì)。空間布局融入文化元素,如川蜀文化主題。廚房采用全透明設(shè)計(jì),配備排煙系統(tǒng)和凈水設(shè)備。造價(jià):(1300元/平方面以上)
優(yōu)點(diǎn):品牌溢價(jià)高,客單價(jià)可提升30%-50%。環(huán)境體驗(yàn)好,品牌形象好、顧客粘性強(qiáng)。有利于連鎖擴(kuò)張??焖傩纬墒袌?chǎng)影響力。
缺點(diǎn):投資大,回報(bào)周期長(zhǎng)、裝修周期較長(zhǎng),約45-60天。運(yùn)營(yíng)成本高,需要專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)。
鄭州麻辣燙店裝修設(shè)計(jì)的檔次主要取決于店鋪定位、目標(biāo)客群和資金實(shí)力相匹配。比如說(shuō):低端方案適合資金有限、快速回本的創(chuàng)業(yè)者;中端方案適合追求性價(jià)比、穩(wěn)定發(fā)展的社區(qū)店;高端方案適合打造品牌、吸引中高端消費(fèi)群體的商圈店。所以在鄭州麻辣燙店裝修設(shè)計(jì)中,根據(jù)自身的情況選擇適合自己的裝修方案,在能夠控制成本的前提下,打造有競(jìng)爭(zhēng)力的就餐環(huán)境就是你的目的。
結(jié)語(yǔ):好的裝修起到了錦上添花的作用,只有好的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)才是長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。