牛肉板面，中華美食。1736年，安徽太和縣郎中李澤廣用二十八種香料經(jīng)科學(xué)配方研制而成。牛肉板面之面條潤滑有勁道，口感，澆上色、香、味俱全的鹵子，那白的面條、綠的蔬菜、紅的臊子，使人食欲大增，味道無與倫比，食后口齒留香，回味無窮，實在讓人無法抗拒它沁人心脾的誘惑。在清朝年間，就有“太和板面，面中，食太和板面，天下無面”的美譽?，F(xiàn)在，牛肉板面除了能滿足人們的美食享受外，更成了許多人創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。它具有投資少、見效快、利潤高的特點。即可一個人操作，也可規(guī)模連鎖，即可全職經(jīng)營，亦可兼職打理，即可路邊擺攤，亦可高雅門面，男女都能參與，老少皆可幫忙，不啻為人們就業(yè)創(chuàng)業(yè)的較好選擇。我處長年傳授正宗牛肉板面技術(shù)，對牛肉板面技術(shù)及生意具有獨到的研究及見解，并讓學(xué)員親自動手操作，包教包會。我處編寫的技術(shù)資料詳細(xì)明了，淺顯易懂，即使是函授學(xué)習(xí)，按照資料操作亦能學(xué)會。有的學(xué)員學(xué)成后回家開板面店的收入已成了其家庭經(jīng)濟(jì)的主要來源，生活質(zhì)量大為提高。我部在培訓(xùn)中認(rèn)真、誠實、守信的態(tài)度受到了各位學(xué)員的一致好評。

人們常說：思路決定出路，腦袋決定口袋，選擇正確既成功了一半，選擇比努力更重要。

同時，我處還有淮南牛肉湯、徐州牛肉湯、徐州把子肉、蘭州拉面等幾十種技術(shù)供您選擇學(xué)習(xí)。

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徐州市正億創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)服務(wù)中心

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