印度飛餅是享譽(yù)印度的一道名 印度飛餅
小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用飛的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點(diǎn)。有10多個(gè)品種。制作飛餅的廚師在餐廳現(xiàn)場(chǎng)表演制作,瀟灑大方,技術(shù)精煉,會(huì)為您的用餐增添無(wú)限情趣。 飛餅(又名印度薄餅),是印度的特色風(fēng)味風(fēng)味美食,其制法用料講究,特別適合廣東人的口味。色、香、味俱全。 > 飛餅,是來(lái)自印度首都新德里的獨(dú)特風(fēng)味食品,是主食中的明星。似乎更應(yīng)稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層,外層淺黃松脆,內(nèi)層綿軟白皙,略帶甜味,嚼起來(lái)層次豐富,一軟一脆,口感對(duì)比強(qiáng)烈,嚼過(guò)之后,齒頰留芳。 > 面對(duì)奇妙的飛餅,我們這些外行只能看個(gè)精彩,正如同當(dāng)年老外對(duì)中國(guó)的湯團(tuán)制作百思不得其解一樣,也許,讓它成為一個(gè)永恒的謎,會(huì)留給我們更多的想象空間。
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