繁殖過錦鯉的漁場都明白,一胎魚多時能出30多萬水花,而A級魚只有幾十尾,也許不到幾十尾,所以,如桃太郎漁場,年繁殖水花在幾億到幾十億。淘汰是在水花到夏花及到三次精選時同時進行的,因為如昭和、白寫,不長到十五公分是無法挑選的,所以,一尾好魚的出現(xiàn),是在幾十萬中挑出來的美女,價值是非常高的!
種魚暫且不說,就是挑選的人工工資都不得了,沒有機械電腦可代替選魚,而且選魚的人還需有經(jīng)驗及技術,否則把好魚選走,那損失就大了,據(jù)小編所知,沒有三年養(yǎng)鯉經(jīng)驗的人,是不會選魚的,而能選魚的人,是已看過魚長大變化的人,不僅是看長大,還要懂認識品系,這就是我們所說的工程師級別了,行話叫鯉師或養(yǎng)鯉師。
錦鯉不是我們吃的鯉魚,吃的鯉魚也講究條形,如一個大肚鯉魚,市場價也會低些,何況有花色的錦鯉,錦鯉要在魚全身有“錦”的感覺,不光是先天血統(tǒng)因素,后天長大的補充元素極為重要。
我國自家產(chǎn)有很多漁場,用食用魚飼料養(yǎng)殖,結果體型、顏色、質(zhì)地都沒了,大多用增色料,因飼料廠不明白“錦”,還有的牟取利潤,結果吃得好魚也變成了土炮,多少鯉場的興衰,都是在飼料上給害慘的,日本鯉場之所以能養(yǎng)出“錦”鯉,他們在飼料上不含糊,不手軟,肯下大本,但他們不養(yǎng)爛魚,都是AAA級的魚才養(yǎng)大,所以上千元一尾的魚,用百余元飼料下去,產(chǎn)出遠遠超過投入。這就是求質(zhì)不求量的手腕。
水質(zhì)、水源、密度,都會影響錦鯉的質(zhì)地,看見過日本錦鯉場,他們養(yǎng)鯉多是選擇一或多處野塘,所謂野池,就是尋一處僻靜的山中水庫,幾十畝的水域才幾百尾錦鯉,因山中的腐植水和巖石過濾水中含了各種礦物質(zhì)和飛娥昆蟲天然高蛋白的補充,同時也吸收了山蔭中的日月霜霧的靈氣,所以才養(yǎng)得出“錦”鯉。
而我國的很多養(yǎng)殖業(yè)者,為節(jié)約耕地水塘養(yǎng)殖成本,密度都不會低于每畝300尾,又加上是死水養(yǎng)殖,所以這個“錦”字就無法在魚表體現(xiàn)。
因為錦鯉品系的復雜性及價格的不確定因素,日本人就瞄準了這個有錢人的群體,他們在各國舉辦各種賽事和拍賣,把買他們好魚的人暗箱操作成魚,然而一條魚就變成了天價,他們掌握了人心貪婪的天性,就孕育出了一大批魚商和玩家,所謂玩家,就是玩魚玩出錢來的專家,是啊,利潤可觀呀,我一位朋友出30萬買回一尾錦鯉,日本人保證給他的魚為,因為評委不敢得罪鯉場、他們是一條船上的盟友,有著共同利益,所以就有了共同的目標,朋友的魚得冠后就有老板以130幾萬的天價收買,一年一轉(zhuǎn)手就凈賺100萬,這種例子太多太多了。
玩家的出現(xiàn)給鯉場帶來了市場,他們穿梭在鯉場和老板之間,不斷從中牟取暴利,還有魚商,他們走盡日本鯉場,和鯉場達成默契,把老板和國內(nèi)剛開始養(yǎng)錦鯉的初學者及水族館等帶去日本鯉場,選好魚、選小魚、選種魚,當國人付帳后,日本鯉場很守信譽,當天就會把回扣打入魚商卡上。我真佩服日本人操作市場和盈育市場及掌控市場的本領。當然,存在即是合理,因為錦鯉是的,能賣出多少價格,在愛鯉人的心中,也自然是值得的。
專業(yè)就是專業(yè),鯉場專心養(yǎng)鯉,分工明確,養(yǎng)出好魚、養(yǎng)出自己的特色,是他們的追求和目標,于是我們就知道桃太郎的魚是什么品相,松江的魚、丸堂的魚又是什么品相,他們幾十年的經(jīng)驗積累,形成了他們的特色,這就是所謂的血統(tǒng),然而每個鯉場都有幾個品種種色,這種特色就是他們掌握的血統(tǒng)。