中藥與酒的融合作用,酒精是溶劑,藥酒中的中藥的各種有效成分都會溶于其中,酒為百藥之長,酒與中醫(yī)有著密切的關(guān)系。
人們常常喜歡用人參、枸杞、海馬等材料來自制藥酒,其實,這樣的做法并不科學(xué),中藥的化學(xué)成分和藥理作用十分復(fù)雜,藥酒的泡制應(yīng)有專業(yè)認識指導(dǎo),喝的時候也不能喝得太多,每個人的身體不同,對藥酒的作用反應(yīng)也不一樣。所以自制藥酒須講科學(xué)避免對人體引起不適。
藥酒一般因所泡中藥不同而具有不同的作用,有、滋陰、、的功效,用來的有化痰、、行血、消積的療效,所以藥酒也不可以亂用
飲用藥酒要根據(jù)人的體質(zhì)、季節(jié)、年齡等不同來辨證飲用,尤其應(yīng)注意以下幾點----
喝藥酒并不是多多益善 服藥應(yīng)該控制飲用量。古醫(yī)學(xué)家曾經(jīng)說過:“藥酒補虛損,宜少服,取緩效?!狈盟幘埔鶕?jù)個人對酒的耐受能力,一般每天每次服用15~30毫升,早晚各飲1次或每日3次為宜。與過量服用白酒不同,大量服用藥酒的后果與過量服用藥品相同,將嚴重影響身體健康。
藥酒補酒不分服用藥酒前須認清功效。通常藥酒分為性藥酒和滋補性藥酒兩類。依據(jù)醫(yī)生的或經(jīng)驗方來配制,有顯著的臨床療效,其服用方法嚴格。市場上常見的則多為滋補酒,多具有養(yǎng)生保健作用,也要根據(jù)個人情況酌量服用。
許多人見到藥酒隨意服。殊不知,選用藥酒也應(yīng)因人而異,氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛者,應(yīng)選用滋補類藥酒,如五味子酒、十全大補酒、人參酒等。風(fēng)寒、中風(fēng)后遺癥者應(yīng)飲用化瘀類藥酒。風(fēng)濕病患者可選用風(fēng)濕藥酒、五加皮酒、木瓜酒等濕藥酒。腎陽虛、勃起功能障礙者可選用鹿鞭酒、淫羊藿酒、參茸酒、海狗腎酒等藥酒。
藥酒就菜進餐 很多人在聚餐時會拿出精心泡制的藥酒與親友分享。這其實是不對的,藥酒本身是有藥效的,通常情況下不能在吃飯時服藥,藥酒的服用同樣應(yīng)遵守這一規(guī)則,吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產(chǎn)生刺激,還會影響藥效的發(fā)揮。 酒越陳越好:很多人誤以為酒是陳的香,藥酒也應(yīng)泡得越久越好。其實并非如此,飲藥酒要注意時效,儲存得當(dāng),一般優(yōu)質(zhì)酒以儲藏4~5年為。如果繼續(xù)儲存,會使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,藥效也會受到影響。若出現(xiàn)大量沉淀物或已酸敗變質(zhì),則不能再飲用。
藥酒雖然對人體的益處很多但是,不對癥的亂引用也會對人體產(chǎn)生不良的后果,所以在這里西安六六回收煙酒中心提醒您不要亂服用藥酒,一定要辯證應(yīng)用,慎重再慎重!