目前，國際包裝機械市場競爭激烈，包裝機械發(fā)展的總體趨勢是趨于“三高”——高速、、高質(zhì)量。發(fā)展重點趨向于能耗低、自重輕、結構緊湊、占地空間小、效率高、外觀造型適應環(huán)境和操作人員心理需求、環(huán)保需求等。國外包裝機械的發(fā)展趨勢體現(xiàn)了現(xiàn)代化先進包裝機械的高新技術，特別是科技與經(jīng)濟發(fā)達的歐美及日本等國家生產(chǎn)的包裝機械及設備．其技術伴隨著科技和商品經(jīng)濟的發(fā)展，已處于國際地位。近些年來，發(fā)達國家一方面為滿足現(xiàn)代商品包裝多樣化的需求，發(fā)展多品種、小批量的通用包裝技術及設備。同時又緊跟高技術發(fā)展步伐，不斷應用先進技術，發(fā)展和開發(fā)應用高新技術的現(xiàn)代化專用型包裝機械。所應用的新技術有：航天工業(yè)技術(熱管類)、微電子技術、磁性技術、信息處理技術、傳感技術(光電及化學)、激光技術、生物技術及新的加工工藝、新的機械部件結構(如錐型同步齒形帶傳動等)、新的光纖材料等，使多種包裝機械趨于智能化。新的合金材料、高分子材料、復合材料、無機非金屬材料等新材料也得到了推廣應用．食品包裝機械的集成化、智能化、網(wǎng)絡化、柔性化將成為未來發(fā)展的主流。

1美國包裝機械發(fā)展現(xiàn)狀美國成型、充填、封口三種機械設備的技術更新很快。美國包裝機械工業(yè)主要用戶大致可分為食品工業(yè)及非食品工業(yè)。食品工業(yè)包括蔬菜水果、肉類、乳制品、面包、糕點等；非食品工業(yè)則包括飲料、醫(yī)藥品、化學品、等。至20世紀80年代前半期。食品與非食品大致各占一半比例。而近幾年非食品工業(yè)的使用比例則有提高之勢。特別是在飲料、電氣制品、化學品、電腦市場的成長為顯著。在食品包裝方面，也可見微波、無菌包裝等的新技術。

美國包裝工業(yè)已經(jīng)逐步建立并形成包括包裝材料、包裝工藝和包裝機械完整而獨立的工業(yè)體系，其自動化操作程序已應用于更多的先進包裝系統(tǒng)中，代表了先進包裝系統(tǒng)的走向。美國的包裝機械將新技術和包裝自動化操作程序廣泛應用。美國各企業(yè)都在致力于從包裝材料、設備、銷售等方面尋求對全球市場具有特色的有利包裝，正進入一個機電一體化、激光掃描、無線電射頻發(fā)射、納米技術和系統(tǒng)簡化的包裝新世界。美國將在今后把微電子、電腦、工業(yè)機器人、智能型、圖象傳感器技術和新材料等新技術越來越廣泛地應用在包裝機械中，使包裝機械日趨向自動化、率化、節(jié)能化方向發(fā)展。

2德國包裝機械發(fā)展現(xiàn)狀德國的包裝機械在全球占有十分重要的地位。約占世界總產(chǎn)值的五分之一，德國包裝機械業(yè)出口額占世界總額約三成。德國包裝機械在計量、制造、技術性能方面均屬世界。其發(fā)展趨勢為：一是大力提高工藝流程自動化程度；二是適應變化設計柔性靈活性設備；三是普遍使用計算機仿真設計技術。德國生產(chǎn)的啤酒、飲料包裝成套設備生產(chǎn)速度快、自動化程度高、可靠性好。主要體現(xiàn)在：工藝流程的自動化、生產(chǎn)效率高．滿足了交貨期短和降低工藝流程成本的要求，設備具有更高的柔性和靈活性。主要體現(xiàn)在生產(chǎn)的靈活性、構造的靈活性和供貨的靈活性，以適應產(chǎn)品更新?lián)Q代的需要。利用計算機和仿真技術提供成套設備，故障率低?？梢赃M行遠程診斷服務。對環(huán)境污染少。主要包括噪音、粉塵和廢棄物的污染。

德國包裝機械設計依據(jù)市場調(diào)研及市場分析，努力為客戶尤其是大企業(yè)服務。以用戶需求為前提提供成套設備，為生產(chǎn)企業(yè)提供結構性及經(jīng)濟性完整的系統(tǒng)方案，并用計算機防真技術演示操作給用戶，征得用戶意見后進行修改。在為用戶提供生產(chǎn)自動線或生產(chǎn)流水設備時，尤其注重成套設備的完整性．無論是高技術、高附加值設備，還是較簡單的設備，都按配套性要求提供。德國包裝機械廠家也將提供成套設備作為自己的努力目標。力求所有設備均能在一個廠家內(nèi)裝置完成。

隨著新產(chǎn)品開發(fā)速度的不斷加快．德國包裝機械設計普遍采用了計算機仿真技術，將各種機器元素以數(shù)據(jù)庫方式存入計算機，把圖樣數(shù)字化后輸入計算機，形成三維模型仿照真實工作情況進行操作，能反應出達到的生產(chǎn)率是多少。廢品有多少。生產(chǎn)線各環(huán)節(jié)是否能匹配生產(chǎn)。客戶可根據(jù)顯示屏顯示曲線一目了然．并可根據(jù)客戶的意見修改模型，直到使客戶或設計者滿意。

3意大利包裝機械現(xiàn)狀意大利以性能優(yōu)良、外觀考究、價格便宜為特點，意大利是世界第四大包裝機械生產(chǎn)國、第二大包裝機械出口國。其包裝設備多用于食品工業(yè)，如糖果包裝機、茶葉包裝機、灌裝機等。其中意大利飲料和食品行業(yè)的包裝機械占了包裝機械大約40％的比重．這是由于意大利的飲料行業(yè)成為設備制造商為感興趣的行業(yè)。意大利包裝機械具有性能優(yōu)良、外觀考究、價格便宜的特點，出口比例占80％左右。美國是其的出口市場。意大利包裝機械行業(yè)的優(yōu)勢就在于可以按照用戶的要求進行設計和生產(chǎn)，并能保證很好地完成設計、生產(chǎn)、試驗。實現(xiàn)監(jiān)督、檢驗、組裝、調(diào)整和用戶需求分析等。

20世紀90年代以來．意大利對中國的包裝機械出口額迅速增長，2010年在意大利的出口排名榜上，中國已躍升為第二位。今天。意大利的包裝機械在全球范圍內(nèi)一枝獨秀。在歐洲，意大利占了整個歐洲包裝機械銷售市場的25％，是僅次于德國的第二大包裝機械銷售國。在美國，意大利占了19％市場分額。在大洋洲和非洲，意大利是的供應商。同時也是中國香港、中國臺灣、印度和土耳其等地區(qū)的大供應商。

近年來，意大利包裝工業(yè)發(fā)展很快．產(chǎn)值和出口額連年增長，均居世界前列。意大利西帕公司生產(chǎn)的PET瓶一步法生產(chǎn)設備在世界享有盛名，美國可口可樂、百事可樂瓶裝水廠均使用西帕公司的設備。意大利Ilapak公司生產(chǎn)的小劑量顆粒包裝機采用機械轉(zhuǎn)鼓式計量，連續(xù)式封合并裁切。一機多工位?？刂葡到y(tǒng)采用微機和可編程控制器。意大利制造的制袋機，使充填—封口機在成型器的外部還安裝了充氣裝置。向包裝內(nèi)充氣。以延長被包裝食品的保質(zhì)期。

意大利包裝機械生產(chǎn)的特點是：(1)客戶定制化。意大利制造商通常不是大型集團公司。包裝機械制造商大都是中小型企業(yè)，通常是家族企業(yè)。因此意大利的包裝制造商享有掌握手客戶資料的美譽。意大利的機械有著穩(wěn)固的傳統(tǒng)技術根基，加上能尋找出既適應全球市場需求也適合當?shù)厥袌鲂枨蟮目蛻舭b方案的能力，以滿足不同客戶的需求；

(2)靈活性。意大利包裝機械具有相當靈活的生產(chǎn)系統(tǒng)，結合大量的技術革新使得機械更靈活、可靠，并且技術先進。研究表明，包裝機械的買家要求供應商提供即時及“靈活性”服務。就靈活性而言，意大利的包裝機械制造商獲得了很高的評價。許多買家認為意大利的包裝機械適應性很強；

(3)先進的技術。全世界的買家都公認意大利包裝機械制造商在一些重要領域的技術領導能力。企業(yè)著重致力于計劃、測試、質(zhì)量控制和客戶分析；

(4)專業(yè)化。許多包裝機械的買家傾向于意大利供應商是因為他們在專業(yè)領域擁有很強的實力和專門技術。就制藥包裝機械而言。意大利也是主要的機械產(chǎn)地之一．意大利包裝機械約占了總銷售額的27％。意大利包裝機械制造商是率先實現(xiàn)多功能一體機的制造商之一，這種機器既節(jié)省了昂貴的空間，也減少了昂貴的勞動力需求。

意大利的包裝機械行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，無論是經(jīng)濟處于良好，還是不利的狀況．其包裝機械在世界上獲得了巨大的成功。其成功的根本原因，就是他們一直遵循著一種理念“立足本土。放眼世界”。

4日本包裝機械現(xiàn)狀日本自20世紀60年代以來．對包裝機械的需求猛增，生產(chǎn)得到迅速發(fā)展．目前已占據(jù)世界包裝機械工業(yè)的地位。包裝機械銷售額位居全球第二，僅次于美國。日本將包裝機械分為三類，即小包裝及內(nèi)包裝、外包裝和打包機械、配套機器(如供料器等)。日本的食品包裝機械，雖然以中小單機為主。但設備體積小、精度高、易于安裝、操作方便、自動化程度也較高。

日本包裝機械主要是抓住兩個核心技術．一是計算機技術進入包裝機械領域，二是研制出了伺服馬達驅(qū)動的包裝機械。成功地開發(fā)出世界首臺微電腦程控臥式成形裝填封口機，并實現(xiàn)實用化，以此為契機在短短時問之內(nèi)各種包裝機開始裝載微電腦。之后。又陸續(xù)研制成功世界上首臺裝載有熱管的熱封機機器，并投入實用，向眾多包裝機械廠家提供該設備，實現(xiàn)了熱封機設備的低能源化和質(zhì)量、性能的提高。日本研制出的伺服馬達驅(qū)動包裝機械．使包裝機械行業(yè)實現(xiàn)了由性能的柔軟性、系統(tǒng)化程度迅速提高，使日本的包裝機械以其獨特性贏得了世界市場廣闊的銷售空間。

隨著日本社會法制健全。要求包裝設備也要達標，有專門檢測中心，在機械設備出來前作衛(wèi)生標準檢測，機械設備出來后。對生產(chǎn)產(chǎn)品作標準檢測。在此情況下。日本包裝機械工業(yè)也積極開展有關包裝機械的化、衛(wèi)生化和節(jié)能化的促進工作。

食品包裝是日本包裝機械的應用領域，食品包裝機械產(chǎn)值一直占其包裝機械總產(chǎn)值的一半以上。日本的包裝機械生產(chǎn)企業(yè)目前有400多家，中小型企業(yè)居多。日本雖然是世界的包裝機械生產(chǎn)國家之一，但與歐洲的德國和意大利等包裝機械大國相比。日本包裝機械出口額及其占產(chǎn)值的比例都不大。

5中國包裝機械現(xiàn)狀自二十世紀八十年代開始，隨著我國商品經(jīng)濟的繁榮和人民牛活水平的提高，包裝機械包裝技術的前景十分樂觀。目前我國主要用于食品包裝，近年來，國家加大了對食品和藥品質(zhì)量和的監(jiān)督力度，對食品的生產(chǎn)加工包裝技術都提出了新的要求。

盡管我國包裝機械包裝技術的水平有了提高，但是我國的包裝機械包裝技術與發(fā)達園家的相比在競爭中還是明顯處于弱勢。我國包裝機械行業(yè)30％左右的企業(yè)存在低水平的重復建沒。以單機為主，科技含量和自動化程度低，在新技術、新工藝、新材料方面應用較少，滿足不了我國當前食品企業(yè)發(fā)展的要求。

包裝和食品機械行業(yè)面臨的問題1．研發(fā)經(jīng)費少，技術力量薄弱。全國研發(fā)經(jīng)費只占企業(yè)銷售收入的0.2％一0.3％，研發(fā)人員占從業(yè)人員的3.3％一4％，有些企業(yè)主要是測繪仿制國內(nèi)外同類產(chǎn)品，沒有自己的研發(fā)力量，研究投入極少，只靠低價競爭。

2．低水平重復太多，產(chǎn)品技術含量低，制造工藝簡單，加工設備精度要求不高，多數(shù)企業(yè)靠這種產(chǎn)品起步，一部分企業(yè)靠低水平產(chǎn)品積累資金和經(jīng)驗，向中產(chǎn)品靠近，一部分企業(yè)則停滯不前，小富即可。

3．行業(yè)科技力量不足。行業(yè)不大，雖然大專院校相關專業(yè)及科研院所共有130多個，應該說力量不弱。但目前情況是研究院所忙于創(chuàng)收保飯碗，有的形同一個工廠，只忙于生產(chǎn)及銷售，有的想搞研究又沒有經(jīng)費，有的有技術但找不到中間實驗用戶，生產(chǎn)企業(yè)又不愿出錢冒風險，以至于產(chǎn)、學、研脫節(jié)，本來就不強的技術力量沒有發(fā)揮出應有的作用。

包裝和食品機械行業(yè)科技進步的對策和措施1．結合區(qū)域布局特點，促進整體協(xié)調(diào)發(fā)展

2．積極發(fā)展大型企業(yè)集團

3．積極引進技術，增強自主開發(fā)能力

4．大膽利用外資，加快企業(yè)改造步伐

5．建立試驗中心，加強基礎與應用研究