我們身邊肯定有這樣兩種人，一種是怎么吃都不胖，一種是喝水都長(zhǎng)胖的。這是為什么呢？曼姿纖體小編今天跟大家講解講解。

基礎(chǔ)代謝率高低，我們每天吃的食物，會(huì)轉(zhuǎn)化為能量供給身體消耗。吃得多，消耗得少，富余的熱量就轉(zhuǎn)化為體重。也就是說(shuō)，是還是增重，不取決于吃了多少，而是取決于攝入與消耗之間的平衡。簡(jiǎn)而言之，那些身體健康而“怎么吃都不長(zhǎng)胖”的人，是因?yàn)榛A(chǔ)代謝率高；而“喝水都長(zhǎng)胖”的人，是因?yàn)榛A(chǔ)代謝率太低。

甲狀腺功能亢進(jìn)，中醫(yī)里面有個(gè)名詞，叫做‘能吃且瘦”。從中醫(yī)來(lái)講呢它都是屬于實(shí)火，往往是屬于胃火，也就是西醫(yī)中常說(shuō)到的甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)這一類(lèi)的病人，他們吃飯很多、消瘦、心煩、怕熱、、出汗。一般這種情況下是屬于病態(tài)。

影響基礎(chǔ)代謝率的因素有哪些呢？

熱量攝入來(lái)自于食物，相對(duì)而言還好掌握。而消耗就相當(dāng)難以捉摸——消耗的熱量中，大部分用來(lái)滿(mǎn)足人體的基本生命活動(dòng)，被稱(chēng)為“基礎(chǔ)代謝”。而日常活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)所消耗的熱量，通常大約只占總消耗的三到四分之一?；A(chǔ)代謝率跟很多因素有關(guān)。有些因素是你無(wú)法改變的，比如種族、性別、遺傳、年齡等等；有些是改變了于事無(wú)補(bǔ)的，比如體重增加了基礎(chǔ)代謝率也會(huì)增加；只有一些因素是有價(jià)值的，但是改變起來(lái)并不容易，比如減少脂肪、增加肌肉。

那么怎么成為吃不胖的人呢？首先，不要為了而進(jìn)行劇烈節(jié)食，否則會(huì)降低基礎(chǔ)代謝率。在食物攝入量急劇減少的情況下，人體會(huì)自動(dòng)降低基礎(chǔ)代謝率。而且，這個(gè)降低一旦發(fā)生，就難以逆轉(zhuǎn)。

其次，增加肌肉、減少脂肪的健身運(yùn)動(dòng)有助于增加基礎(chǔ)代謝率。健身運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充蛋白質(zhì)可能對(duì)此有一定幫助。 再次，雖然慢跑、騎車(chē)、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)雖然不會(huì)改變基礎(chǔ)代謝率，但它們能夠消耗熱量，也有助與心血管系統(tǒng)的健康。

后，多吃富含纖維的粗糧、蔬菜，比經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的精米、白面、糖飲料更有助于。