眼下，隨著整器市場(chǎng)贗品的泛濫和國(guó)內(nèi)城市建設(shè)施工的興盛，“瓷片族”蔚然成風(fēng)。江河之畔、工地上下，乃至遺址周?chē)?，處處可?jiàn)“瓷片一族”們忙碌的身影。不少大中城市還開(kāi)設(shè)了專(zhuān)門(mén)鑒賞、研究瓷片的沙龍。
業(yè)內(nèi)人士介紹說(shuō)，瓷片是鑒賞、研習(xí)古瓷的輔助之物，屬于“標(biāo)本”學(xué)范疇。“可以說(shuō)，瓷片收藏是學(xué)習(xí)瓷器鑒賞、鑒定的捷徑?！睋?jù)了解，目前的“瓷片族”大體可分為三類(lèi)：一是以瓷片釉色取勝，專(zhuān)收一些高古名釉瓷片，如唐越窯、宋汝、官、鈞、定瓷片，以及龍泉、耀州窯瓷片等，以陜西、浙江為代表;二是研究明清民間青花繪畫(huà)為主，以南京為中心;三是所謂“御瓷片族”，集中在北京、南昌等地，專(zhuān)事集藏景德鎮(zhèn)御窯瓷片，上至永宣青花、成化斗彩，下至清代官窯殘片，尤其重視有官窯底款之瓷片收藏。
瓷片雖小，信息俱全：胎、釉、彩、紋飾、工藝、款識(shí)，盡在其中。“學(xué)習(xí)瓷器鑒定很重要的一個(gè)步驟就是上手，從書(shū)本上學(xué)來(lái)的理論必須以實(shí)物為依據(jù)，相互結(jié)合，觀摩長(zhǎng)進(jìn)，從而總結(jié)出自己的一套鑒定方法。但對(duì)于新手而言，到哪里去上手可靠的瓷器呢?博物館里有很多珍品，但一般收藏者只能在有限的燈光下隔著玻璃看，不可能上手。到市場(chǎng)上去上手，又真假難定?！本┏堑拇善婕移毡檎J(rèn)為，對(duì)于大眾愛(ài)好者，從接觸瓷片標(biāo)本開(kāi)始性?xún)r(jià)比，也為穩(wěn)妥，如果悟性不錯(cuò)，大約兩年可以入門(mén)。
即使不為學(xué)習(xí)鑒定，從藝術(shù)消費(fèi)的角度，瓷片也是樂(lè)趣十足的賞玩之物。“畢竟，這些珍貴的古物，整器上手的機(jī)會(huì)對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)太少，而小小的瓷片，為我們提供了與古人藝術(shù)、生活、思想充分親密接觸的契機(jī)?！币晃淮善丶胰缡钦f(shuō)。
每一個(gè)瓷片，都可以講出一整套故事。如一片洪武官窯釉里紅，從國(guó)內(nèi)外傳世品中分辨出的洪武瓷可以了解到，洪武時(shí)期官窯瓷器以釉里紅居多。釉里紅是用氧化銅在高溫還原氣氛中產(chǎn)生的紅色作為裝飾的，銅元素對(duì)窯爐的溫度和氣氛要求非常嚴(yán)格，因此釉里紅的燒造技術(shù)很難掌握，有“千窯難得一紅”之稱(chēng)。
根據(jù)資料，釉里紅在元代只有少量燒造，至洪武朝大量燒造，有些學(xué)者認(rèn)為這與朱元璋的審美密不可分，朱元璋是中國(guó)歷史上的一個(gè)農(nóng)民出身的開(kāi)國(guó)皇帝，他有著獨(dú)特的身世經(jīng)歷。當(dāng)年朱元璋正是投身到頭包紅巾的紅巾軍中才打出了朱明王朝，在他看來(lái)，紅彤彤的紅色象征著光明和勝利，紅色是他朱家王朝的吉祥色。
洪武三年(1370年)，朱元璋正式頒布以“紅色為貴”的旨意，并且朝廷規(guī)定“服色所尚，于赤為宜”。此片釉里紅色發(fā)色呈赭紅色，繪牡丹的花葉，釉面肥厚，時(shí)代特征明顯。
另一片康熙年間的五彩荷花瓷片，畫(huà)面雖小，做工卻尤為精湛。有業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)說(shuō)，清康熙時(shí)的五彩是真正意義上的五彩瓷。因?yàn)槊鞔宀?，如不使用釉下青花，?shí)際上就是釉上紅彩、綠彩、黃彩等;而康熙五彩的特點(diǎn)是運(yùn)用了釉上藍(lán)彩和黑彩，形成了紅、綠、黃、黑、赭、藍(lán)等多種顏色的搭配和運(yùn)用。由于有了深色調(diào)的藍(lán)和黑，使得康熙五彩的色彩對(duì)比更加和諧、沉穩(wěn)?？滴鯐r(shí)藍(lán)彩燒成后的色調(diào)，深艷程度超過(guò)了青花，而黑彩又有黑漆般光澤。顏色的豐富，使得康熙五彩比明代的單純釉上五彩更顯得嬌艷動(dòng)人。
當(dāng)然，更重要的一點(diǎn)是在燒成上。釉上彩是在彩爐中低溫?zé)傻模鸷虻陌盐帐种匾?，溫度過(guò)高，有些釉上顏色會(huì)流動(dòng)或損失，爐溫太低則彩料的光澤不足。康熙五彩一般都色彩鮮艷，光澤明亮。這說(shuō)明康熙時(shí)燒造彩瓷的工藝已十分成熟。
同時(shí)，康熙五彩繪畫(huà)工致精麗，生動(dòng)傳神，改變了明代嘉靖、萬(wàn)歷時(shí)只重色彩而不講究造型的粗率畫(huà)風(fēng)。其施彩較明代均勻，勾勒輪廓所用線條以焦墨為料，筆鋒勁挺有力，后用油墨彩料，筆觸圓潤(rùn)柔和。在描繪各種形象時(shí)，勾畫(huà)的線條簡(jiǎn)練有力，在乎涂各種彩色后，給人一種明朗感。當(dāng)后人以雍正粉彩與其比較時(shí)，雍正粉彩顯得細(xì)膩而柔軟，康熙五彩則顯得勁利而結(jié)實(shí)，因此被稱(chēng)為“硬彩”，也被稱(chēng)為“古彩”。
值得一提的是，目前瓷片亦有造假，若不詳加辨別，一旦跟了假片，可能從此就被帶入誤區(qū)，因此需選擇可靠的渠道購(gòu)買(mǎi)，或請(qǐng)信得過(guò)的老師掌眼。