白酒是我國(guó)獨(dú)有的傳統(tǒng)產(chǎn)品,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。當(dāng)紅酒收藏在歐美國(guó)家成為一種時(shí)尚并影響到我國(guó)的時(shí)候,白酒作為中國(guó)文化的一部分,也成為了許多收藏愛(ài)好者的心頭之好。
白酒收藏不僅能為熱愛(ài)白酒的人士帶來(lái)樂(lè)趣,還能帶來(lái)利潤(rùn)商機(jī)是,白酒升值穩(wěn)健,但也不意味著什么酒都具有收藏投資價(jià)值。那你知道收藏級(jí)別的白酒具有哪些特點(diǎn)嗎?
白酒收藏的準(zhǔn)則就是知名白酒收藏,也就是有市場(chǎng)價(jià)值的白酒。比如國(guó)家評(píng)選的八大名酒、十七大名酒,包括茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲等。
因?yàn)槌似放凭频木瀑|(zhì)比一般非品牌酒的小酒穩(wěn)定外,品牌酒還具有更深的酒文化底蘊(yùn)價(jià)值,以及特定的時(shí)代文化印記及特定酒文化年代的結(jié)合體。這些國(guó)家名酒,歷史悠長(zhǎng),質(zhì)量穩(wěn)定可靠,處在收藏線(xiàn)。
作為名酒,因?yàn)楸旧砥焚|(zhì)優(yōu)良才具有較高收藏價(jià)值。另外收藏講究稀、奇、特,像酒瓶造型奇特、酒標(biāo)藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價(jià)值。具有較高歷史文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值的年份酒,紀(jì)念酒和酒等特殊品種,收藏價(jià)值較高。
此外,就是年份酒的回收價(jià)值,酒是陳的香。在長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)過(guò)程中,酒體中各類(lèi)芳香性物質(zhì)依然在不斷醞釀發(fā)酵變化,不斷產(chǎn)生對(duì)酒體品質(zhì)增加的芳香烴,“酒是陳的香”、“百年陳酒十里香”就是這個(gè)道理。
所以說(shuō)在白酒投資收藏中,時(shí)間是價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)的完美體現(xiàn),時(shí)間越長(zhǎng)的越好,一瓶好品相的酒,時(shí)間越長(zhǎng),酒生命體越豐富,酒文化意義的價(jià)值越大,留存量也越少,也就越顯珍貴。如果要收藏,選擇2000年之前的名酒,年代越久遠(yuǎn)越好。