近幾年來(lái)，餐飲油煙排放成為各地廢氣治理的重點(diǎn)，油煙凈化器在餐飲業(yè)中的應(yīng)用已比較廣泛，但現(xiàn)在用戶必須認(rèn)真選擇使用的油煙凈化器才能滿足2015年新《環(huán)保法》的要求。

被稱為“史上嚴(yán)”的新《環(huán)保法》于2015年起正式實(shí)施。根據(jù)新《環(huán)保法》規(guī)定，違反法律規(guī)定，未取得排污許可證排放污染物，被責(zé)令停止排污，拒不執(zhí)行的，情節(jié)較輕的，處五日以上十日以下拘留。嚴(yán)重污染者構(gòu)成犯罪的，還有依法追究刑事責(zé)任，刑罰可達(dá)7年。

據(jù)了解，為了確保新《環(huán)保法》的依法實(shí)施，湘潭市雨湖區(qū)環(huán)保局還專門成立了全省公安駐環(huán)保聯(lián)系室，主要是有利于環(huán)保部門快速研判相關(guān)信息，掌握情況和快速應(yīng)對(duì)。湘潭市環(huán)保局開展打擊非法排污行為的專項(xiàng)行動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)某塑料加工廠，回收的廢舊塑料堆積如山，刺鼻的氣味嚴(yán)重，化學(xué)需氧量，氨氮，還有陰離子活性劑等污染物還超標(biāo)了一倍。而另外一家塑料加工廠，除了直接排污，還存在大量不能處理的危險(xiǎn)廢棄物針管注射器。環(huán)保部門當(dāng)場(chǎng)就對(duì)這兩家企業(yè)下達(dá)了責(zé)令停止排污決定書，對(duì)沒有任何證件手續(xù)的非法企業(yè)作停產(chǎn)處理，還把企業(yè)負(fù)責(zé)人移送公安局處理。

按新《環(huán)保法》要求，違法排污按日連續(xù)處罰不封頂；特定環(huán)保違法行為會(huì)被行政拘留；嚴(yán)重污染環(huán)境者還將被追究刑事責(zé)任。所以，越來(lái)越繁榮的餐飲服務(wù)業(yè)，為了避免迎面而來(lái)的各種油煙擾民問(wèn)題和油煙污染環(huán)境問(wèn)題，不僅要合法經(jīng)營(yíng)，還要配置的油煙凈化器，發(fā)揮凈化設(shè)備的功效，保證油煙凈化處理后達(dá)標(biāo)排放。工業(yè)企業(yè)也要環(huán)保地生產(chǎn)，配合整改和完善排污設(shè)施，安裝油霧凈化器，防止油煙油霧等廢氣直接排放，還要合理處置廢棄污染物，禁止亂排亂放污染環(huán)境。

無(wú)論是餐飲企業(yè)還是生產(chǎn)企業(yè)，絕不能為了追求經(jīng)濟(jì)效益，罔顧生態(tài)環(huán)境平衡，如果造成生態(tài)環(huán)境的損害，將要接受處罰直到整改完成為止，污染企業(yè)會(huì)為破壞環(huán)境付出高額代價(jià)，賠償整個(gè)生態(tài)環(huán)境的損失。