燒烤開店資金：

以普通的市級城市來說,學好燒烤技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

種是資金較小,則考慮做燒烤攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做燒烤攤這種形式的話,一半燒烤開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做燒烤店的.直接開燒烤店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開燒烤店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

燒烤開店流程：

,定位顧客,選擇店址

第二,定位產品,產品價格制定

第三,燒烤店面布置,裝修

第四,制作燒烤設備采購

第五,制作燒烤原料采購

第六,燒烤店審批手續(xù),辦理各項證書

燒烤店選址技巧：

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調查

3,力保交通便利

4,燒烤店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

燒烤店裝修技巧:

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出燒烤店特色

2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.