奶茶操作臺（吧臺）：奶茶操作臺作為水吧設備中的重要物品，必然是必不可少的，一般采用不銹鋼機身，表面為一平面操作臺，機身內設有冷藏冷凍功能，上面可放置物品，可放置保溫桶、密封箱、小型設備等，為方便奶茶店吧臺員工操作，還可配置水槽、冰槽等。

制冰機：作為夏季的加冰飲品，怎么會少了制冰機？根據(jù)調查，夏天每賣出10杯飲品，其中8杯是加冰飲品，所以制冰機是必不可少的。

凈水器：奶茶店需要大量的清潔水源，所以凈水器需要準備，好的凈水器不僅是做好奶茶的基礎，同時也是對消費者健康的一種保障。

開水機：水吧作為用水量大的地方，開水機也是需要事先準備好的，不過都是提前燒好水，這樣來人也不必再擔心開水影響工作效率。

果糖定量機：一般的果糖定量機都是用16位鍵或32位鍵的，果糖定量機的便捷性更在于它能將果糖均勻地灑進飲品中，保證飲品的味道。

保溫桶：奶茶店里有很多奶茶都是做好放在保溫桶里的，做好后，如果有顧客需要的話就拿杯來接，而且保溫桶不貴。

萃茶機：愛喝果汁的人，萃茶機就是之選，操作也很簡單，只需將水果放進去，炸成汁，冷凍即可。

封口機：做好奶茶后需要封杯，現(xiàn)在市場上全自動化的封杯設備，操作也很簡單，工作效率也提高了。

冷藏柜：冷藏柜看自己店面需求是否需要購買，有些奶茶原料放不下，所以需要冷藏柜來保鮮，這樣可以保證一些奶茶原料和新鮮水果不會損壞。