在海鮮市場和零售超市中,海鮮通常需要進行暫養(yǎng)。水質對暫養(yǎng)過程中海鮮的健康和品質至關重要。然而,暫養(yǎng)者經(jīng)常遇到諸如泡泡、起沫和渾濁等水質問題。這些問題可能影響海鮮的健康和口感,甚至導致經(jīng)濟損失。本文旨在幫助暫養(yǎng)者了解這些水質問題的原因,并提供實用的解決方案。遵循這些建議,您將能夠創(chuàng)建一個健康的暫養(yǎng)環(huán)境,提高海鮮品質和銷售效益。
二、 海鮮池泡泡、水質渾濁的原因:
在海鮮池中,泡泡是個相當普遍的現(xiàn)象。雖然它們看起來可能讓人有點困惑,但一旦我們了解了泡泡產生的原因,就可以更輕松地應對這個小問題。值得注意的是,少量泡沫是正常現(xiàn)象,這種情況下,您只需放心,泡泡多影響海鮮池的觀賞效果。然而,如果泡泡過多且密集,這意味著海鮮池的水質出現(xiàn)了問題,這時我們就需要進行換水處理。
接下來,我們將探討為什么海鮮池容易產生泡泡,以及為什么泡沫會變得很多。首先,主要的原因是在暫養(yǎng)量較大的情況下,海鮮的生物活動會產生較多的活性物質(如蛋白質、脂肪酸和其他有機化合物)。這些物質能降低水的表面張力,從而使氣體更容易在水面形成泡泡。對于正常的水而言,氣泵產生的氣泡在到達水面后很快就會散開。然而,如果水過于粘稠,氣泡就不容易破裂,反而從氣泡變成泡沫。對于養(yǎng)海鮮的人而言,他們可能會發(fā)現(xiàn)海鮮池表層水有時會變得很粘稠,這正說明水體中存在較多尚未分解的有機物。這些有機物的存在會導致泡沫更多、更難以消散,從而影響到海鮮的暫養(yǎng)環(huán)境。
表面原因:水體太黏稠,導致氣泡不容易破裂。這主要是因為水中存在大量有機物,如蛋白質、脂肪酸和其他有機化合物,降低了水的表面張力。
根本原因:水體中有機物過多,過濾系統(tǒng)超負荷,一時半伙處理不過來。這些有機物來源于海鮮的新陳代謝產物、死亡微生物和未被分解的食物殘渣等。
三、泡泡多的解決方法:
噴豆腐油、放豆腐干
這是一種臨時性的解決方案,豆腐油可以破壞泡泡,但不能解決根本問題。
使用專用藥劑
市場上有一些藥劑專門用于消除泡泡,但這同樣不能根除問題。
減少暫養(yǎng)量
轉移部分海鮮,減輕過濾系統(tǒng)的負擔,讓過濾系統(tǒng)有更多時間自然處理有機物。
調節(jié)水泵、氣泵
氣泵不要開太大,氧氣量不要過
勤于給水面打皮
給水面打皮,漂去水面泡沫
定期更換水體
可以暫時改善水質,但需定期操作以保持良好效果。如果不方便換水需要用藥。特別注意蝦缸、貝類缸等暫養(yǎng)密度大的海鮮池,需要增加換回次數(shù)。換水要注意,不能全換,只需要換四分之一左右的水就可以了,水要保證穩(wěn)定的鹽度和PH值,換的水提前靜置。換水一定要使用底排水,不要用水泵抽,因為處理不了海鮮池底部雜志問題。
定期打撈雜物
一定要定期清理撈出死亡生物、病害生物、食物殘渣和其他雜物,減少有機物質分解,從根源上減少產生油膜的機會。
合理投喂
根據(jù)海鮮的需求減少食物投放量或不喂食,避免過度投喂或不喂食,有助于減少泡泡產生。建議每次飼喂時以5分鐘內魚吃完為宜,吃不完的及時撈出丟掉。
使用蛋白分離器
使用蛋白分離器能有效去除水中的有機物質,減少泡泡產生。
四、問題總結:
通過綜合應用本文所介紹的方法,我們可以從根本上解決海鮮池中泡泡過多的問題,為海鮮提供一個更健康的暫養(yǎng)環(huán)境。值得注意的是,本文主要提出了解決泡泡問題的核心思路,即降低過濾系統(tǒng)負荷、培養(yǎng)完善硝化系統(tǒng)。實際上,幾乎所有海鮮暫養(yǎng)過程中遇到的問題都可以從這一點出發(fā)進行解決,歸根到底就是過濾系統(tǒng)超負荷了。
在具體的使用場景中,海鮮池可能會因為各種原因出現(xiàn)泡泡問題,例如在使用新建的海鮮池、加入新的過濾材料、剛換水等操作時,海鮮池水體容易出現(xiàn)泡泡多、水質渾濁等現(xiàn)象。這時候大可不必太著急,這是因為硝化系統(tǒng)還沒有建立。培養(yǎng)硝化需要一個自然的過程,這個期間水質不穩(wěn)定是很正常的,只需要注意控制住較少暫養(yǎng)量,放一些魚進去“試缸”。
實際上選擇專業(yè)的水處理廠家更能從根源上解決問題,通過設計生化倉盡可能大的過濾池提高系統(tǒng)的暫養(yǎng)能力。同時采用合理的上下水循環(huán)結構,在水面制造亂流從而充分利用上濾的下砸水砸油膜特點,自然除油膜等方法從結構上改善問題。