烹飪?cè)O(shè)備：如爐灶、烤箱、蒸箱、油炸鍋等，這些設(shè)備在餐廳、食堂等場所使用頻繁，二手市場上也較為常見。

制冷設(shè)備：包括冷柜、冰箱、冷藏展示柜、制冰機(jī)等，用于食材的保鮮和儲(chǔ)存。

加工設(shè)備：例如絞肉機(jī)、切菜機(jī)、洗碗機(jī)、柜等，能提高餐飲加工和清潔效率。

通風(fēng)設(shè)備：排風(fēng)扇、油煙凈化器等，有助于保持廚房空氣清新，符合衛(wèi)生和環(huán)保要求。