1、冷庫(kù)的設(shè)計(jì)溫度0~5℃冷藏庫(kù)和-18℃~-23℃冷凍庫(kù)多,這兩種冷庫(kù)基本囊括大多數(shù)的食材和產(chǎn)品,但是還有一些-45℃超低溫冷庫(kù)、-35℃、-10℃、15℃等...
1、蒸發(fā)器蒸發(fā)器也是一個(gè)熱交換設(shè)備。節(jié)流后的低溫低壓制冷劑液體在其內(nèi)蒸發(fā)(沸騰)變?yōu)檎魵猓毡焕鋮s物質(zhì)的熱量,使物質(zhì)溫度下降,達(dá)到冷凍、冷藏食品的目的。在空調(diào)...
1、口碑與報(bào)價(jià)同等重要。建造一個(gè)冷庫(kù)工程,絕非幾百幾千塊就能搞定,它需要企業(yè)投入一定的物力、財(cái)力、精力。不過(guò),目前冷庫(kù)安裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)較大,從業(yè)者們?yōu)榱双@得更多的...
1、口碑與報(bào)價(jià)同等重要。建造一個(gè)冷庫(kù)工程,絕非幾百幾千塊就能搞定,它需要企業(yè)投入一定的物力、財(cái)力、精力。不過(guò),目前冷庫(kù)安裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)較大,從業(yè)者們?yōu)榱双@得更多的...
1、冷庫(kù)在使用時(shí)一定要注意操作工是不是經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)的是不是有上崗證的,因?yàn)椴僮鞑划?dāng),不僅會(huì)使我們的冷庫(kù)制冷設(shè)備耗損過(guò)大,還會(huì)影響我們冷庫(kù)的使用壽命,更有可能會(huì)...
冷庫(kù)安裝公司跟大家分享的冷庫(kù)使用技巧,這樣不僅可以延長(zhǎng)冷庫(kù)的使用壽命,還能節(jié)約維護(hù)成本。低溫冷庫(kù)主機(jī)壓縮機(jī),有壓縮式、吸收式兩種。而壓縮式應(yīng)用較多。冷庫(kù)壓縮式冷...
一、將電控箱內(nèi)三相空氣開(kāi)關(guān)及單相空氣開(kāi)關(guān)板至“ON”,由專(zhuān)職調(diào)試人員確認(rèn)部件狀態(tài)正常。二、將電控箱面板控制開(kāi)關(guān)板至“開(kāi)”一端,機(jī)組即可啟動(dòng)工作,電腦進(jìn)入工作狀態(tài)...
因?yàn)樾⌒屠鋷?kù)建造始終處在低溫、密封的情況,庫(kù)位設(shè)施材料的強(qiáng)度、特性在長(zhǎng)時(shí)間低溫的自然環(huán)境下能有一定的著陸,另外庫(kù)位氣體各種各樣成份結(jié)構(gòu)也會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變,這種因素都是...
冷庫(kù)對(duì)于很多行業(yè)來(lái)說(shuō)非常重要,如食品行業(yè)、行業(yè)等等,但是很多冷庫(kù)在使用一段時(shí)間后會(huì)出現(xiàn)異味,那么你知道應(yīng)該如何進(jìn)行清除異味嗎?小編告訴大家應(yīng)該如何進(jìn)行清除。1、...
安裝好冷庫(kù)板,對(duì)冷庫(kù)的運(yùn)行和制冷都有著十分關(guān)鍵的作用,但是安裝不只是板子的對(duì)其,它是有著嚴(yán)格的設(shè)計(jì)和步驟的,缺少任何一個(gè)環(huán)節(jié)都達(dá)不到預(yù)想的效果。較早,安裝也是有...
子非魚(yú)安知魚(yú)之樂(lè),知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。所以我們做凍魚(yú)冷庫(kù)管理之前,首先要了解魚(yú)類(lèi)易變質(zhì)的因素:一是高溫環(huán)境下微生物容易繁殖,污染了魚(yú)肉蛋白質(zhì);二是魚(yú)肉含有很...
牛肝菌因肉質(zhì)肥厚,形似牛肝而得名,牛肝菌采摘后仍然保持著強(qiáng)烈的新陳代謝活動(dòng),若保鮮技術(shù)不夠好,將造成牛肝菌變質(zhì),從而降低其食用價(jià)值和商品價(jià)值,使用保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏可...
甘蔗大批量采收之后常溫保鮮困難,建議將甘蔗放在冷庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)藏保鮮。甘蔗在冷庫(kù)儲(chǔ)藏方法包括:甘蔗采收、預(yù)冷、甘蔗入冷庫(kù)管理工作、甘蔗冷庫(kù)管理和甘蔗冷庫(kù)出庫(kù)管理,一起...
冷庫(kù)的日常使用中,即使我們做好了冷庫(kù)的日常保養(yǎng),也會(huì)不可避免地出現(xiàn)一些小問(wèn)題發(fā)生,那么如何降低冷庫(kù)后期的維修幾率呢。首先我們要先了解冷庫(kù)維修,其主要的是包括了哪...
如何處理有些客戶(hù)新建一個(gè)冷庫(kù)之后由于種種原因,可能使用一到兩年之后就會(huì)把冷庫(kù)暫停使用一段很長(zhǎng)的時(shí)間,這樣的話(huà)我們應(yīng)該如何處理這些半廢棄狀態(tài)下的冷庫(kù)呢,如果我們還...
冷庫(kù)保養(yǎng)1、冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要保持合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間,對(duì)于設(shè)備是一種養(yǎng)護(hù)。2、冷庫(kù)密封部位保養(yǎng),...
為了便于大家理解,我們這里以一個(gè)面積為500平方,高度為5米的肉類(lèi)冷凍庫(kù)為例來(lái)給大家講解。1、冷庫(kù)安裝前的準(zhǔn)備工作:根據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)劃要求,準(zhǔn)備好現(xiàn)場(chǎng)的施工場(chǎng)地和...
隨著我國(guó)冷庫(kù)工程量的大幅度增加,果品冷庫(kù)的容量已呈現(xiàn)嚴(yán)峻短少的現(xiàn)象。因此,冷庫(kù)建造現(xiàn)在存在問(wèn)題成為一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。近年來(lái),我國(guó)有關(guān)部分已留心到這一問(wèn)題,并在...
1.初次使用 冷凍庫(kù)初次使用或長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)再用時(shí),庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁堆放貨物,須將庫(kù)房緩慢降至所需溫度,對(duì)于低溫...
冷庫(kù)設(shè)計(jì)一:根據(jù)使用性質(zhì),冷庫(kù)可分為三種類(lèi)型:配送冷庫(kù)、零售冷庫(kù)和生產(chǎn)冷庫(kù)。生產(chǎn)冷庫(kù)建在生產(chǎn)集中的地區(qū),還要考慮運(yùn)輸方便、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。建冷庫(kù)要建在沒(méi)有陽(yáng)光...
1、葉類(lèi)蔬菜采收保鮮技術(shù)葉類(lèi)蔬菜保鮮主要應(yīng)注意低溫、保濕。采前要嚴(yán)格控制澆水,盡量在早晨或傍晚溫度較低時(shí)采收。貯藏前要去除黃葉、病葉和雜質(zhì)。裝筐時(shí),不要使勁擠壓...
1、小型冷庫(kù)建造之前一定要了解小型冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),大多數(shù)的小型冷庫(kù)都是采用噴塑鋼板做面板,硬度比較不錯(cuò)的聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯來(lái)充當(dāng)保溫隔熱材料;褲體要...
冷庫(kù)安裝如何判斷速凍庫(kù)和冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)有什么區(qū)別1、保鮮庫(kù)保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃,主要用來(lái)保鮮,即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)極大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)...
冷庫(kù)安裝庫(kù)體拼裝時(shí)的應(yīng)該注意的事項(xiàng)1、庫(kù)體保溫復(fù)合板選用容重高,厚度達(dá)標(biāo)的板材,安裝時(shí)要保持密封牢固,拉鉚釘間距保持在300毫米。2.冷風(fēng)機(jī)要離庫(kù)板朂少20cm...
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