免費(fèi)店鋪在線升級(jí)
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一、看生產(chǎn)日期一些檔次比較低的酒水會(huì)有生產(chǎn)日期，酒精度在十度以下，不過(guò)一些廠家為了讓消費(fèi)者知道自己購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品是什么時(shí)候的，即便是十度以上也會(huì)標(biāo)注生產(chǎn)日期，但是并...
高度酒比低度酒好偶爾聽(tīng)身邊的愛(ài)酒人士說(shuō)起，“喝酒我只喝50度以上的，低度太淡，沒(méi)勁!”“收藏酒就要高度的，越高越好!”其實(shí)，低度酒也有他的優(yōu)勢(shì)。只是...
一、品質(zhì)好茅臺(tái)回收認(rèn)為茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香的鼻祖，具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。茅...
1.地域生態(tài)資源的稀缺性收藏白酒，選擇地域生態(tài)資源的稀缺性是非常重要的，比如茅臺(tái)酒，它產(chǎn)地是非常重要的，茅臺(tái)鎮(zhèn)在七里之外釀出來(lái)的白酒就沒(méi)有，純正的茅臺(tái)口感，茅臺(tái)...
茅臺(tái)是我國(guó)知名的酒類品牌，茅臺(tái)酒也是我們大家所熟悉的，但即使對(duì)于喝茅臺(tái)多年的酒友，關(guān)于茅臺(tái)的這些冷知識(shí)也未必都知道。1.茅臺(tái)酒瓶是玻璃瓶茅臺(tái)酒瓶像瓷器，但是，它...
貴州茅臺(tái)一直是造假重災(zāi)區(qū),所以,為了保證廣大消費(fèi)者在權(quán)益,茅臺(tái)廠家不斷更新提高防偽技術(shù).使用在高科技防偽技術(shù)--防偽溯源技術(shù)真正實(shí)現(xiàn)了大眾防偽.不過(guò)很多人不知道...
一顆糧食，如何變成了酒？比較官方的說(shuō)法：糧食通過(guò)微生物發(fā)酵，產(chǎn)生乙醇、脂類等呈香物質(zhì)就變成了酒。比較大白話說(shuō)法：微生物吃掉糧食，拉出來(lái)的粑粑就是酒......那...
近年來(lái)，在中國(guó)的酒類消費(fèi)中，白酒一直保持著的比重，據(jù)統(tǒng)計(jì)約占所有酒類消費(fèi)量的70%。而在白酒中，高度白酒似乎比低度白酒更受歡迎。這讓很多人產(chǎn)生疑問(wèn)，為什么一定要...
俗話說(shuō)：無(wú)酒不成席，生活中，很多場(chǎng)合都離不開(kāi)白酒，不管是結(jié)婚嫁女，還是喬遷過(guò)壽，又或者趕上逢年過(guò)節(jié)，白酒都是不可缺少的助興品，古往今來(lái)，無(wú)一例外。馬上就到618...
大家走在街上，是不是總能看到那么幾家煙酒店，它們雖然平時(shí)生意比較慘淡，但是卻能一直保持現(xiàn)狀，很少出現(xiàn)“關(guān)店”的情況，而它們附近的其它店面，卻頻繁“關(guān)店”，大家笑...
白酒市場(chǎng)如今呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì)，選擇一款符合自己心儀的白酒變得異常困難。許多人在選購(gòu)白酒時(shí)往往忽略了一個(gè)重要的問(wèn)題，他們只看哪款酒備受追捧，然后盲目跟風(fēng)購(gòu)買(mǎi)。然...
近日，市場(chǎng)有消息稱“五糧液文創(chuàng)雪糕”諜照在朋友圈曝光，將于近期上市。正值消暑時(shí)節(jié)，“五糧液文創(chuàng)雪糕”可以說(shuō)是應(yīng)時(shí)應(yīng)景。這幾年知名白酒品牌與雪糕（冰淇淋）的聯(lián)動(dòng)非...
盛夏的陽(yáng)光透過(guò)藍(lán)天灑落在城市的大街小巷，映襯出人們臉上的燦爛笑容。仿佛有一種特殊的節(jié)奏在空氣中流動(dòng)，伴隨著618購(gòu)物狂歡季的來(lái)臨，很多朋友應(yīng)該都整理出了自己今年...
中國(guó)白酒按工藝分類的話，可以分為三大類別：固態(tài)法、固液結(jié)合法、液態(tài)法。傳統(tǒng)白酒釀造，全稱為“純谷物固態(tài)法傳統(tǒng)大曲白酒”，純谷物、固態(tài)法、傳統(tǒng)大曲，三要素缺一不可...
中國(guó)白酒香型包括濃香、醬香、清香、米香、鳳香、兼香、藥香、芝麻香、特香、豉香、馥郁香和老白干香型，共12種香型。其中醬香與濃香、清香、米香四個(gè)為基本香型，其他香...
在春夏交際之時(shí)，與五月天門(mén)票同樣難搶且高價(jià)的，還有終端市場(chǎng)一瓶難求的53度飛天茅臺(tái)。端午節(jié)前期，北京商報(bào)記者走訪調(diào)研了北京、青島等部分終端市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，線下終端商超...
為什么有的酒廠把酒生產(chǎn)好了以后都是用大壇子來(lái)存放的，而且還會(huì)把壇子密封起來(lái)。這個(gè)是非常重要，一般儲(chǔ)存白酒的壇子都是陶瓷的，陶瓷的壇子里含有這樣礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)...
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，國(guó)民的消費(fèi)水平能力隨著日益增強(qiáng)，平日里大家想必避免不了的就是各類應(yīng)酬了。作為一個(gè)禮儀之邦，喝酒講究，可是喝酒之前是否更應(yīng)該講究呢?喝酒之...
我國(guó)是一個(gè)酒文化底蘊(yùn)十分深厚的大國(guó)，國(guó)人歷來(lái)就非常喜歡飲酒。如果說(shuō)酒德是對(duì)飲酒行為的限制約束，那么中華特色的酒禮，則讓飲酒這一行為更添詩(shī)意，成為酒文化中頗值得玩...
中華民族五千年歷史輝煌燦爛，伴隨著歷史的發(fā)展我國(guó)的酒文化也是十分之盛行。在古代中國(guó)，酒，被叫做春酒，一是因?yàn)楣糯木贫喟胧嵌劥菏欤蚀私凶龃壕?而另一個(gè)便是與...
一看封口。收藏者要細(xì)致觀察酒瓶封口是否破敗不堪，有無(wú)人為做舊痕跡，封口是完好無(wú)損還是有松動(dòng)現(xiàn)象。二看酒標(biāo)。酒瓶上的標(biāo)準(zhǔn)酒標(biāo)，視瓶體而定，應(yīng)含有：正標(biāo)、背標(biāo)或頸標(biāo)...
酒曲是什么做成的？酒曲以小麥、大麥和豌豆等原料中的一種或幾種為原料,在特定的溫度、濕度環(huán)境下，由不同種類的微生物經(jīng)自然擴(kuò)大培養(yǎng)后制成。一般按曲藥制造工藝和形狀分...
要想回答這個(gè)問(wèn)題還需了解酒的釀造。我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒...
有些白酒生產(chǎn)廠家為了強(qiáng)化它們的白酒被仿制的可能性，它們還要在自己生產(chǎn)的白酒內(nèi)包裝上和外包裝上，都印上誰(shuí)都很難再仿制出來(lái)的激光性的那些防偽標(biāo)識(shí)，而這些防偽標(biāo)識(shí)，還...
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