呼倫貝爾食品檢驗員培訓(xùn)資格證考試報名咨詢

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食品檢驗員資格證,食品檢驗員培訓(xùn),食品檢驗員資格認證,食品檢驗員報考,食品檢驗員資格認證去哪里依照《中華人民共和國食品法》和工作部署，貫徹國家食品藥品監(jiān)督管理總局、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于加強食品標準宣傳和實施工作的通知》文件中關(guān)于“各地區(qū)、各部門要根據(jù)食品監(jiān)管工作需要，有計劃地組織開展教育培訓(xùn)工作，使監(jiān)管人員、檢驗人員準確掌握標準規(guī)定，做到應(yīng)知應(yīng)會，切實提高監(jiān)管人員依法行政水平和科學(xué)監(jiān)管能力，促進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提高食品管理水平和能力”的精神;落實國家《食品法》規(guī)定的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)須配備專職食品管理人員并努力建立完善各項配套法規(guī);以及國家關(guān)于食品企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須持有《食品檢驗工》資格證的相關(guān)規(guī)定;提高廣大食品企業(yè)的風險管理水平，強化食品質(zhì)量管理意識，確保食品。

招生對象

1、企業(yè)主管食品質(zhì)量、標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；

2、各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生。

資格鑒定

初、中、高級考核分理論知識和技能操作兩個部分；技師，高級技師考核分理論知識和技能操作、綜合評審三部分。理論知識和技能操作考核均實行百分制成績均達到60分及以上者為合格。考試合格者，由人力資源和社會保障部頒發(fā)相應(yīng)等級職業(yè)資格證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證）。

食品檢驗工培訓(xùn)考核課程

國家強制的食品檢驗基礎(chǔ)知識及操作技能，主要內(nèi)容包括：

1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù)；2.食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ)；3.實際操作技能培訓(xùn)；

4.食品檢驗概述；5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)（按工種分）；6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；7.化學(xué)分析與檢驗技術(shù)；8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)

二、食品檢驗鑒定的等級

本次食品檢驗工培訓(xùn)鑒定將分為高級、初級、中級，報考相應(yīng)級別是根據(jù)學(xué)員的工作年限以及學(xué)歷條件

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