土家醬香餅是土家族的一種特有的小吃，土家醬香餅餅以香，甜辣，脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。

土家醬香餅投資少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之處，擠隊購買，供不應(yīng)求。醬香餅的醬料是關(guān)鍵，正宗的土家醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成，在制作醬料的過程中分量，時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。

土家醬香餅與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,一經(jīng)推出市場就非?；鸨?經(jīng)常數(shù)十人排隊等候，已成為一道城市的風景線。

大連百佳福專業(yè)小吃培訓(xùn)學校致力于發(fā)展有特色、高質(zhì)量和適合大眾口味消費品，追求精益求精。中心堅持對學員進行專業(yè)的指導(dǎo)、教學，直到學員能熟練的的進行操作。在推廣特色小吃技術(shù)的同時，中心也會為學員講解關(guān)于開店、營銷系列的相關(guān)知識并贈送技術(shù)學習資料、營銷指南資料等，不限學習時間和練習材料，而且提供五年內(nèi)的免費后續(xù)服務(wù)，幫助學員實現(xiàn)成就事業(yè)的的夢想。

大連百佳福專業(yè)小吃培訓(xùn)所教的小吃品種，都有獨到之處。是您開小吃店的理想選擇。您能學到好的技術(shù)，才是您事業(yè)成功的保證。好不好我說了不算，請您來我店品嘗。您說好才是真的好！學員在我校學習技術(shù)，學習時間不受限制，技術(shù)包教包會，學習過程中老師師德高尚，嚴謹認真，而且很有耐心，就算你從來沒有做過菜、沒下過廚房，我們老師也能教會您。