麻辣燙主要滋味在于湯底，只要把湯底做好了，各類(lèi)肉串和蔬菜都可以放進(jìn)湯底里面燙來(lái)吃，不油膩，不上火，吃過(guò)之后，開(kāi)胃爽口，吃了還想吃。

是骨湯的熬制方法，老師會(huì)教您從清湯做起。告訴您比例配方，和各種大料的功能。我們采用的是現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和書(shū)面資料想結(jié)合的方式，讓您輕輕松松就可以掌握。

骨湯麻辣燙采用多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類(lèi)、蘑菇等菌類(lèi)、薯類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、蛋類(lèi)等，蔬菜類(lèi)原料占優(yōu)勢(shì)。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類(lèi)等的比例達(dá)到2∶1，只要進(jìn)行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、健康低脂的要求，也符合食物多樣化的原則。

大連百佳福餐飲培訓(xùn)公司優(yōu)勢(shì)：

一，正宗的味道；

二、大連百佳福專(zhuān)業(yè)小吃培訓(xùn)公司承諾：教學(xué)員技術(shù)配方絕不保密，教給您市場(chǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，讓每一位學(xué)員開(kāi)的店都能在同行中脫穎而出；

三、隨到隨學(xué)、包教包會(huì)、學(xué)員鍛煉好后，由師傅和學(xué)員品嘗成品后認(rèn)為合格方可結(jié)業(yè)學(xué)習(xí)保障；

四、指導(dǎo)開(kāi)店流程和經(jīng)驗(yàn)，提供開(kāi)店所學(xué)的原材料和設(shè)備采購(gòu)渠道，三年內(nèi)技術(shù)和口味免費(fèi)升級(jí)，技術(shù)保障，有完善的技術(shù)支持，讓您創(chuàng)業(yè)更輕松。

五：一份學(xué)費(fèi)兩個(gè)人一起學(xué)習(xí)，還有多種套餐搭配選擇，優(yōu)惠多多，讓您以實(shí)惠的價(jià)格學(xué)到過(guò)硬的技術(shù)。

我們致力于服務(wù)工薪階層，以低價(jià)格、高品質(zhì)、優(yōu)服務(wù)為宗旨，把較好的技術(shù)和賺錢(qián)方法毫無(wú)保留的分享給您，真正做到互贏互利，讓所有有夢(mèng)想的打工者擺脫機(jī)械式的生活，提供一個(gè)低投資、高回報(bào)的致富之路。