早
蘭州的天還蒙蒙亮的時(shí)候,天地的萬(wàn)物便都蘇醒了,清晨叫醒蘭州人的并不是電子鬧鈴,而是牛肉面的香氣,在蘭州這座城市有一句俗語(yǔ),那便是聽(tīng)?wèi)蚵?tīng)腔,吃面喝湯??梢?jiàn)牛肉面的兩大令人稱絕的因素便是面和湯了。在四點(diǎn)左右,蘭州塞拉宮的師傅便開(kāi)始為眾多食客準(zhǔn)備牛肉面的食材了,后廚在清早可謂是熱火朝天,塞拉宮的煮肉料及煮湯料經(jīng)過(guò)二十余年的精心調(diào)制、研發(fā),被餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為“中華面”。在北京時(shí)間六點(diǎn)的時(shí)候,陸陸續(xù)續(xù)的食客開(kāi)始進(jìn)店吃面,清晨的塞拉宮牛肉面可以讓蘭州人有充沛的精神來(lái)面對(duì)生活的挑戰(zhàn),清晨的面美味是因?yàn)槊鏈€沒(méi)有煮幾碗面,無(wú)論是湯還是面都能保證的食用狀態(tài),北方的清晨大多清冷,面是大熱之品搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的牛肉真可謂食補(bǔ)的精華,讓人吃一碗即可以暖身體又可以維持膳食平衡,在清晨的早餐選擇中,選擇塞拉宮牛肉面定會(huì)讓您酣暢淋漓。
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中
蘭州塞拉宮牛肉面中午是熱鬧的,一推開(kāi)店門,賓朋滿座是常有的事,無(wú)論是店內(nèi)的伙計(jì)還是進(jìn)店嘗面的食客都應(yīng)接不暇,午餐是中重要的一頓飯,它提供的能量占一個(gè)人全天消耗能量的百分之40,從食物營(yíng)養(yǎng)及人體攝入能量上講,塞拉宮牛肉面完全可以勝任人體的管家。城市發(fā)展日益加快,留給工作的人們的午餐時(shí)間也越來(lái)越少,一碗牛肉面從買小票到上桌所用的時(shí)間隨著制面工藝的精簡(jiǎn),也變得越來(lái)越快,在塞拉宮吃面的感受就是不僅面勁道、湯濃香,更是分工明確,拉面師、揉面師、舀湯師都經(jīng)過(guò)層層篩選,來(lái)保證上面的速度及質(zhì)量,在塞拉宮牛肉面館吃一碗價(jià)格親民又美味的牛肉面成了一種生活狀態(tài),蘭州文化的聲名遠(yuǎn)揚(yáng)必定是和牛肉面相輔相成的,也只有用心做面,才會(huì)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
晚
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晚餐所需的能量占全天所需總能量的30%,它不僅是對(duì)下午能量和營(yíng)養(yǎng)素消耗的補(bǔ)充,也是對(duì)晚間活動(dòng)和睡眠所消耗能量和營(yíng)養(yǎng)素的一種供給。晚餐與次日早餐間隔的時(shí)間比較長(zhǎng),晚餐過(guò)后的活動(dòng)和睡眠的基礎(chǔ)代謝都是需要能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,而塞拉宮牛肉面的牛肉中含有豐富的維生素B6。維生素B6可以提高人體的新陳代謝和增強(qiáng),在工作了后,牛肉可以補(bǔ)充人因工作所流失的熱量及營(yíng)養(yǎng)。塞拉宮的湯由牛肉及多種香料、熬制,將肉中的營(yíng)養(yǎng)全部融入湯中,在喝湯中補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),給予忙碌的人們心靈慰藉,讓面香飄香全城!
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蘭州塞拉宮總公司地址:甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)甘南路永利金色花園3單元802室
蘭州塞拉宮牛肉面總公司店地址:蘭州市城關(guān)區(qū)雁灘路書(shū)刊批發(fā)市場(chǎng)3884號(hào)
蘭州塞拉宮牛肉面直營(yíng)店地址:蘭州市城關(guān)區(qū)甘南路民族飯店對(duì)面