術(shù)研發(fā)、原料采供加工四位一體的新型企業(yè)。我公司是一家集蘭州牛肉面?zhèn)鹘y(tǒng)文化,博百家工藝之長,結(jié)合現(xiàn)代食品科技,積極弘揚(yáng)蘭州傳統(tǒng)拉面文化的先進(jìn)企業(yè).
蘭州塞拉宮餐飲管理服務(wù)有限公司是一家集牛肉面全國連鎖加盟、牛肉面技術(shù)培訓(xùn)、牛肉面湯料專業(yè)技術(shù)研發(fā)、牛肉面原料采供加工四項(xiàng)為一體的創(chuàng)新型新企業(yè)。旗下的塞拉宮牛肉拉面起源發(fā)展于金城蘭州,博取牛肉面百家之長,汲取現(xiàn)代餐飲新科技,在經(jīng)歷十多年的靜心調(diào)制迅速發(fā)展壯大,以全新的快餐模式走向社會的前端領(lǐng)域..
在西北的工業(yè)重城蘭州,最令人驕傲的不僅是黃河和讀者,最讓人留戀的還是牛肉面,一碗看似簡單的清湯牛肉面,制作工藝極其繁瑣,不論是湯、肉、面都凝聚了蘭州人的智慧,在牛肉面市場競爭激烈的蘭州,塞拉宮牛肉...
拉面千絲香,唯有塞拉宮。一碗清湯牛肉面寄托著塞拉宮對中華美食的追求,蘭州牛肉面不僅有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特點(diǎn),面的形式更是種類繁多,每一種面都寄托了塞拉宮對美好生活的向往以及對傳統(tǒng)美食文...
(牛肉篇)蘭州塞拉宮精選西北地區(qū)優(yōu)質(zhì)牛肉,牛是天然牧場放牧所得,集中育肥,純天然草料飼養(yǎng),牛嫩度的屠宰月齡是15個月,塞拉宮選剛屠宰的牛肉來進(jìn)行切盤、熬煮。這樣的牛肉不僅肉質(zhì)鮮美,更是嚼勁十足。一碗牛...
早 蘭州的天還蒙蒙亮的時(shí)候,天地的萬物便都蘇醒了,清晨叫醒蘭州人的并不是電子鬧鈴,而是牛肉面的香氣,在蘭州這座城市有一句俗語,那便是聽?wèi)蚵犌?,吃面喝湯??梢娕H饷娴膬纱罅钊朔Q絕的因素便是面和湯了...
中國美食文化博大精深,有多年悠久的歷史,民以食為天訴說了中國的餐飲現(xiàn)狀,無論是上桌的精品炒菜,還是面食,中國人總是能夠在美食中發(fā)覺最珍貴的文化底蘊(yùn)。在百花齊放的餐飲業(yè)中,無論是配方、選材及店面裝修...
春春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),人們總是選擇在這個季節(jié)展開新一年的工作,家住在蘭州雁灘的司機(jī)王師傅,每天大清早就要開工,開出租車經(jīng)常吃不到飯點(diǎn)上,所以早餐能不能吃飽至關(guān)重要,一碗塞拉宮牛肉面飽腹美味,是王師傅...
一到冬天,蘭州這座俊冷的城市便韻味十足,一花一草都被大自然賦予了靈性,裝飾著蘭州的每一個角落。賦予新意的傳統(tǒng)地道美食總令人流連忘返,美食凝聚了人們的智慧結(jié)晶,從調(diào)料和食材的選擇搭配到精心的美食制作...
在人生的漫長道路中,選擇一門技藝是尤為重要的事,在人生的十字路口,年少時(shí)的我們都會迷茫,而塞拉宮卻給了我學(xué)習(xí)工作的機(jī)會,讓我在牛肉面行業(yè)如此火爆的蘭州,有了站住腳的本領(lǐng),作為一名塞拉宮的拉面師,我很榮...
還記得那個2009年的第一個冬天,我來到了蘭州來謀生計(jì),蘭州以牛肉面聞名全國,家里人也希望我去一個牛肉面館學(xué)一門手藝,在住處安定下來后,便馬不停蹄的尋找招牛肉面學(xué)徒的館子,在大街小巷都是牛肉面館的蘭州...
“民以食為天”是中國民間流傳的一句話,也體現(xiàn)出了中國飲食文化的博大精深,從八大菜系到街頭巷尾的名吃,中國美食一直在全世界獨(dú)樹一幟,其具有名族特色的美食更令人向往,這類美食都有著共同的特點(diǎn),如有悠久的歷...
在入冬就白雪皚皚的西北,景色不像南方的四季如春,鵝毛般的大雪這類的形容詞好像就是給西北設(shè)定的,萬里冰封的江山給人一種氣勢磅礴的感覺,西北人的御寒方式別有一番風(fēng)趣,在西北地處蘭州的牛肉面總能給人慰藉...
在牛羊成群的西北,除了壯麗的山河引人注目外,那便是美食了。不論是靖遠(yuǎn)的羊羔肉還是蘭州的牛肉面都鮮美無比,一座具有文化底蘊(yùn)城市,沉淀的不僅是人文、地理,其中美食也是一大文化,在民以食為天的中國,民眾對一...
在嚴(yán)寒的冬天,蘭州這座以牛肉面出名的西北城市,自然是熱鬧非凡,蘭州人的一天是從一碗牛肉面開始的,蘭州牛肉面以“一清、二白、三紅、四綠、五黃”聞名全國,一碗清香的牛肉面便是蘭州人的御寒圣品,而在牛肉...
蘭州塞拉宮牛肉面從2002年起研究面道,發(fā)展至今不僅在競爭激烈的蘭州本土開花,更是在全國結(jié)果,蘭州塞拉宮的生意日漸長紅,靠的正是其地道的蘭州味道和精心挑選的食材,蘭州塞拉宮總部切實(shí)為加盟商著想,為了解...
中國美食文化源遠(yuǎn)流長,菜系便分8種,有“魯、川、粵、閩、蘇(淮揚(yáng))、浙、湘、徽”,更就別提每一個菜系的菜了,可真謂琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)。其中以面食聞名世界的蘭州,靠的竟是一碗牛肉面,牛肉面以“一清、二白...
在一望無際的西北,面食深受民眾喜愛,不論是涼面、菜拌面還是油潑面都被人津津樂道,但是西北最地道的傳統(tǒng)美食還屬蘭州的牛肉面。牛肉面以“一清,二白,三紅,四綠,五黃”聞名全國,其中價(jià)格親民,拉面勁道入味的...
在一望無垠的西北,人們多以豪爽耿直來評價(jià)西北地區(qū)的人民,在西北不僅景色俊美,美食也是一絕,其中聞名全國的美食有肉夾饃、臊子面、羊肉泡饃、涼皮、牛肉面等,其中讓人難忘的還屬蘭州牛肉面,蘭州牛肉面以“...
隨著時(shí)間的沉淀,蘭州擁有了豐富多元的文化、百年的中山橋,養(yǎng)育一方的黃河母親,美味獨(dú)特的風(fēng)味小吃,有著悠久文化歷史的蘭州牛肉面。蘭州拉面加盟店,中國蘭州拉面加盟品牌,牛肉面加盟10大品牌,蘭州塞拉宮牛肉...
隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,市場的各類產(chǎn)品已向品牌化轉(zhuǎn)變,好的品牌促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,并能在市場競爭中立于不敗之地。蘭州牛肉面加盟,蘭州拉面加盟,牛肉面加盟,牛肉面加盟多少錢,中國蘭州牛肉面,蘭州牛肉面加...
面條起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史。面條制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,為世界人民所喜愛。 牛肉面加盟,牛肉面館加盟,蘭州牛肉面加盟,蘭州拉面加盟,蘭州牛肉面加盟哪家好...
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