在西北的工業(yè)重城蘭州，令人驕傲的不僅是黃河和讀者，讓人留戀的還是牛肉面，一碗看似簡(jiǎn)單的清湯牛肉面，制作工藝極其繁瑣，不論是湯、肉、面都凝聚了蘭州人的智慧，在牛肉面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的蘭州，塞拉宮牛肉面在傳統(tǒng)牛肉面上做出創(chuàng)新，搏眾家之長(zhǎng)，以勁道的面和清香的湯給蘭州的食客無比舒適的用餐享受，接下來就讓我為您講述塞拉宮飄香全國的原因吧。

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蘭州的牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠、五黃、六香，這也是眾多牛肉面企業(yè)對(duì)面的執(zhí)著追求，要想做到這六點(diǎn)，得從牛肉面的制作工藝、食材、師傅的抻面手法等方面提高面的品質(zhì)。而塞拉宮牛肉面在傳統(tǒng)地道的牛肉面之上不斷鉆研制面工藝，讓每一碗面都可以讓顧客吃的放心，吃的滿意。在這個(gè)城市節(jié)奏快的時(shí)代，美食也講究上餐效率，因?yàn)榧纯煊趾玫拿朗晨偸悄茏屓诵膭?dòng)。蘭州塞拉宮牛肉面在制面工藝上不斷創(chuàng)新，不僅用少的時(shí)間做出吃的面，也在食材的選擇上別出心裁。一碗蘭州塞拉宮牛肉面上桌，可真謂是面中精品，從碗里迸發(fā)出來的肉湯香氣到勁道的面條，都讓人垂涎欲滴，還有紅紅的油潑辣子搭配有嚼勁的牛肉，此番滋味只有品過的人可以道出一二。蘭州塞拉宮牛肉面不僅在面上打動(dòng)每一個(gè)食客，也注重店內(nèi)衛(wèi)生和人員管理配備，讓每一個(gè)工作人員都可以感到企業(yè)的文化與企業(yè)帶來的福利，也只有這樣的管理團(tuán)隊(duì)，以及的員工，才可以讓牛肉面走向全國，才可以讓每一個(gè)加盟商和顧客都吃的放心。

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從情懷上講，誰不希望自己國家的美食流傳于世界呢，中國在不斷快速的發(fā)展，從工業(yè)、軍事、社會(huì)福利多點(diǎn)開花，讓每一個(gè)中國人都感到驕傲。但是真正能走上國際的中國傳統(tǒng)美食卻少之又少，這也是每一個(gè)餐飲企業(yè)需要關(guān)注的問題，蘭州塞拉宮牛肉面一直在不斷的完善牛肉面的制造工藝，把一碗面做到，也是我們不斷追求的目標(biāo)。從店面裝修到餐飲管理，不斷創(chuàng)新的制作流程，讓我們?cè)谶@個(gè)發(fā)展快速的餐飲業(yè)也有一席之地。蘭州塞拉宮牛肉面已經(jīng)在做把面推向全國的事，只要堅(jiān)持不懈的奉獻(xiàn)，您在美國看見蘭州塞拉宮牛肉面也是指日可待的事，這不會(huì)太久，因?yàn)槿瓕m牛肉面一直在路上!

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