雞公煲和黃燜雞，想必大家都吃過，但有人對雞公煲和黃燜雞傻傻分不清楚。雞公煲是“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”在外地的一種叫法和雜交變種，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各種味型。而黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，屬于魯菜系家常菜品，起源于山東省濟南市。成品味道美妙，具有肉質(zhì)鮮美嫩滑的特點

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、 雞的選擇；2、 雞公煲湯底熬制；3、 雞肉腌制；

4、 火候控制，燉煮時間的把握；5、 成品出爐。

總部優(yōu)勢:支持力度大，傾我所有，盡我所能，努力實現(xiàn)雙贏；

信譽保證：簽訂合同、保障學(xué)習(xí)效果；

風(fēng)險更低：正宗技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)，擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢；

技術(shù)優(yōu)勢強：多年潛心總結(jié)和研究，濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華，長期服務(wù)；

信譽度高：堅決反對“假、大、空”作風(fēng)，說話做事的講實在。

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我們做的是品牌 做的是口碑 教的就是技術(shù) 做的就是專業(yè)！

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