重慶燒烤的常規(guī)菜品：

鯽魚、羊肉串、豬肉串、豬腦、烤雞翅、烤雞腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鴨心串、烤魷魚須、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香腸、藕片、香菇、金針菇、黃瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、餃子、雞爪、脆骨、雞尖、海帶、土豆、臭豆干、芋頭、年糕、苕皮等。

燒烤前景分析

燒烤是一古老的烹飪方法，卻得到了現(xiàn)在大多人的喜愛，不論大街小巷，繁華或是落寂，都可以看到燒烤的身影。隨著人們對燒烤喜愛度得提高，燒烤店也就越來越紅火了

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