自古以來，昆蟲產(chǎn)業(yè)在中國(guó)就有著悠久的歷史。大昆蟲產(chǎn)業(yè)是蠶，已有二千多年歷史了，第二大產(chǎn)業(yè)是蜜蜂，也有幾百年了。僅家蠶一項(xiàng)昆蟲產(chǎn)業(yè)，就曾給光輝燦爛的中華民族歷史文化涂抹上了亮麗的一筆，讓子孫后代都為古老的絲綢之路自豪激動(dòng)不已。蜜蜂和家蠶至今仍支撐著一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)。還有著千千萬萬的農(nóng)民靠此生活，也給我們的日常生活增添了鮮美的衣服與營(yíng)養(yǎng)，提供了健康保障。這第三大昆蟲產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該是黃粉蟲了。與一二產(chǎn)業(yè)相比，黃粉蟲用途更大，養(yǎng)殖更容易，且不分季節(jié)，四季養(yǎng)殖。這些都是蠶與蜜蜂不能比擬的。我們說黃粉蟲將托起中國(guó)第三大昆蟲產(chǎn)業(yè)，理由有四：1、因?yàn)檗r(nóng)村常見的秸稈等廢棄物也是黃粉蟲的良好飼料，因此，開展黃粉蟲養(yǎng)殖開辟了利用和轉(zhuǎn)化以農(nóng)作物秸稈為主的農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物資源的新途徑。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，每年生產(chǎn)各種農(nóng)作物秸稈、秧蔓5-6億噸，用作大牲畜飼養(yǎng)消耗不足20%，用作燒柴的不足10%，其余均被當(dāng)場(chǎng)焚燒或長(zhǎng)期堆積自然腐爛，既造成資源浪費(fèi)，又阻礙交通，阻擋河道，污染環(huán)境。利用和轉(zhuǎn)化這些有機(jī)廢棄物，并使之產(chǎn)生一定經(jīng)濟(jì)效益，是各級(jí)政府的工作重點(diǎn)之一，也是廣大農(nóng)民的熱切盼望。黃粉蟲是轉(zhuǎn)化秸稈等工農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物（腐屑）充分轉(zhuǎn)化為人類可利用的物質(zhì)，解決了大量秸稈等腐屑資源浪費(fèi)與污染環(huán)境的問題，建立起新的不同于傳統(tǒng)生食食物鏈的腐屑生態(tài)系統(tǒng)，開辟了人類獲取蛋白質(zhì)的一個(gè)全新途徑。2、黃粉蟲飼養(yǎng)不消耗糧食，并可將大畜禽不能轉(zhuǎn)化的飼料轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)高蛋白飼料。人們以飼養(yǎng)黃粉蟲這種小家畜為跳板，進(jìn)而可以飼養(yǎng)各種畜禽和多種多樣的特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。通過黃粉蟲這個(gè)中間環(huán)節(jié)，能夠解決長(zhǎng)期不能解決的人畜分糧的問題，將傳統(tǒng)的單項(xiàng)單環(huán)式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)化為多項(xiàng)多環(huán)式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自身形成產(chǎn)業(yè)鏈條，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開辟了一條新路子。3.黃粉蟲深加工產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊。黃粉蟲粉是替代魚粉的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，其營(yíng)養(yǎng)成分能與進(jìn)口優(yōu)質(zhì)魚粉相媲美，而生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于魚粉；黃粉蟲油是優(yōu)質(zhì)的食用油、保健品添加用油、化妝品添加劑和變壓器用油；以黃粉蟲鮮蟲體或脫脂蛋白為原料開發(fā)的食品、飲料、調(diào)味品不斷涌現(xiàn)，如黃粉蟲復(fù)合氨基酸營(yíng)養(yǎng)液、蛋白氨基酸營(yíng)養(yǎng)保健補(bǔ)充劑、高蛋白氨基酸營(yíng)養(yǎng)素調(diào)味調(diào)料劑、高蛋白氨基酸營(yíng)養(yǎng)素食品補(bǔ)充劑等等。一些大型企業(yè)看好蟲蛋白食品，積極參與開發(fā)。武漢九萬里公司開發(fā)出的昆蟲食品九萬里酒和九萬里掛面，已有不下10萬武漢市民品嘗過這一營(yíng)養(yǎng)豐富的昆蟲食品。金龍公司已成功將黃粉蟲菜肴推上了大眾餐桌，在江淮大地形成了吃蟲子消費(fèi)熱潮。自中國(guó)開發(fā)利用黃粉蟲資源的科研成果問世以來，先后有古巴、以色列、南韓、日本、荷蘭等國(guó)家的科學(xué)家和商家關(guān)注項(xiàng)目研究進(jìn)度，荷蘭幾家超市要求盡快生產(chǎn)黃粉蟲蛹罐頭樣品，以便調(diào)查市場(chǎng)和訂貨；黃粉蟲蟲蛻是生產(chǎn)甲殼素的優(yōu)質(zhì)原料，其鈣質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蝦、蟹殼，加工難度大大降低。而甲殼素在機(jī)能食品、醫(yī)藥用品、保健品和環(huán)保材料、紡織、降解膜生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用前景；黃粉蟲糞又是良好的有機(jī)肥料，亦可作為粗飼料喂養(yǎng)畜禽。4.黃粉蟲適應(yīng)性強(qiáng)，養(yǎng)殖技術(shù)容易掌握，工廠化養(yǎng)殖和分散飼養(yǎng)均可，適于分散飼養(yǎng)，集中加工。特別適于采取公司＋基地＋農(nóng)戶模式經(jīng)營(yíng)，地區(qū)性規(guī)模開發(fā)容易取得成功，完全能夠成為一縣一市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的項(xiàng)目。

人類進(jìn)入新世紀(jì)后，蛋白質(zhì)的短缺，越來越顯現(xiàn)出來。對(duì)畜牧業(yè)來說，動(dòng)物性飼料蛋白是制約畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。我國(guó)畜牧業(yè)目前也處于一個(gè)適應(yīng)社會(huì)需求，迅速發(fā)展的時(shí)期，對(duì)動(dòng)物性蛋白飼料的需求量愈來愈大。傳統(tǒng)的飼料蛋白來源主要是動(dòng)物性肉骨粉，魚粉和微生物單細(xì)胞蛋白。對(duì)于來自于昆蟲的蛋白質(zhì)尚未得到廣泛應(yīng)用。肉骨粉在牲畜之間極易傳帶病原。如國(guó)際上影響巨大的瘋牛病口蹄疫即與肉骨粉污染有關(guān)。而國(guó)際上優(yōu)質(zhì)魚粉的產(chǎn)量每年正以9.6％的幅度下降，單細(xì)胞蛋白提取成本過高。畜牧業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、的發(fā)展，急需尋求新型、、成本低廉，易于生產(chǎn)的動(dòng)物性飼料蛋白。因而，目前許多國(guó)家已將人工飼養(yǎng)昆蟲作為解決蛋白質(zhì)飼料來源的主攻方向。黃粉蟲的開發(fā)即是突出代表之一。一方面可以直接為人類提供蛋白，另一方面作為蛋白質(zhì)飼料出現(xiàn)。我國(guó)近年來，亦開展了這方面的研究，并獲得了較大的成果。尤其對(duì)蠅蛆、黃粉蟲等昆蟲蛋白質(zhì)含量高，氨基酸富含、生物量大，是可再生性極強(qiáng)的資源。且生產(chǎn)投入少、成本低、見效快，開發(fā)前景十分可觀。