江西省瑞金市七彩野山雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社位于革命搖籃瑞金，本廠占地20畝，年出欄2萬(wàn)只野雞，是贛南的野山雞養(yǎng)殖基地。

場(chǎng)內(nèi)所培育的野雞羽毛色彩艷麗斑斕，被譽(yù)為龍鳳鳥(niǎo)、鳳凰鳥(niǎo)。雖經(jīng)人工飼養(yǎng)，其野性仍較強(qiáng)。具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)蛋多、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)。肉質(zhì)鮮嫩味美，出肉率高，富含多種人體必需的氨基酸、微量元素，系高蛋白、低脂肪且兼有一定藥用價(jià)值的珍稀野味食品，其蛋白質(zhì)含量為28.94%,山雞的膽、血、內(nèi)金經(jīng)過(guò)提煉可制成醫(yī)藥制劑，有的滋補(bǔ)、藥用、保健、美容價(jià)值。雄性山雞毛可制作毛工藝品、還可織成緞、錦制作禮服，雞皮可制成各種精美的皮具。它是集食用、藥用、毛用于一體的珍禽動(dòng)物，有綜合利用價(jià)值的特養(yǎng)珍禽

合作社地址：江西省瑞金市葉坪鄉(xiāng)馬山村

（劉）

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