圍鼎減壓主題火鍋是圍鼎公司經(jīng)過多年潛心研究，迎合市場(chǎng)需求，2011年圍鼎人為了扛起拯救重慶火鍋頻臨滅絕的文化大旗，站在行業(yè)高度推出全新品牌圍鼎和全新高度文化（減壓主題文化）打造別于海底撈的第二個(gè)海底撈。創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)以減壓文化為主題的主題火鍋，其特色在于碼頭風(fēng)格與現(xiàn)代風(fēng)格結(jié)合的裝修風(fēng)格，以減壓服務(wù)制勝程，店堂設(shè)立麻辣挑戰(zhàn)區(qū)，一店雙模式，雙重競(jìng)爭(zhēng)力，讓當(dāng)?shù)厝瞬挥脕?lái)重慶，便可以品嘗到原汁原味的重慶火鍋，特色心情系列菜品以及特色的減壓服務(wù)，在以幽默的減壓服務(wù)聚人氣，以口味質(zhì)量傳口碑的經(jīng)營(yíng)方針指引下，圍鼎減壓主題火鍋得到飛速的發(fā)展，在火鍋行業(yè)中掀起來(lái)一股旋風(fēng)。