蜂王漿（royal jelly），又名蜂皇漿、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲(chóng)的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲(chóng)的食物，也是蜂王終身的食物。蜂乳（蜂王漿與蜂蜜按比例調(diào)配食品，能有效延長(zhǎng)王漿活性的保存時(shí)間）含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇。還有類(lèi)似乙酰膽堿樣物質(zhì)，以及多種人體需要的氨基酸和生物等。蜂王漿對(duì)熱極不穩(wěn)定，在常溫下放置，新鮮度明顯下降，在130度左右失效。但在低溫下很穩(wěn)定，在－2度時(shí)可保存一年，在－18度時(shí)可保存數(shù)年不變。蜂王漿暴露在空氣中，會(huì)起氧化、水解作用，光對(duì)蜂王漿有催化作用，對(duì)其醛基、酮基起還原作用。本公司有的原料。