頂正小吃技術(shù)研發(fā)中心，擁有全國品種全、特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗的小吃口味，實現(xiàn)零風險經(jīng)營。

頂正餐飲成都所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。當今社會不是大魚吃小魚的年代，而是快魚吃慢魚的時代，做什么東西都講究個速度，講究個效率?？灸X花市場空間巨大，市場非?？瞻?，在當下除重慶有外，其他地方基本都還是一遍空白，不要說普通食客，就是專業(yè)人士很多也都還不懂。烤腦花實際上是通過用鋁箔把腦花包在里面烤的，保證了其干凈衛(wèi)生的同時也把營養(yǎng)牢牢的包在了里面，民間有吃腦補腦之說，食用烤腦花有很好的健腦功效。腦花烤好后，再作以精心調(diào)配的特色調(diào)料煮一會便可上桌了，烤腦花的那個嫩，那個香，那個味，那個美妙，只有吃過的人才能知道，實在是無法用語言表達。您光看烤腦花店門口坐著等著吃腦花的食客您就能知道他的生意之火爆，味道之美妙了。