主營閹雞養(yǎng)殖，純粗糧養(yǎng)殖，飼料自己配制，主要是玉米，小麥，粗康等粉碎制成。閹雞主要是公雞在25天左右閹了繼續(xù)養(yǎng)殖，養(yǎng)到100天，120天，150天等不同程度。閹雞的營養(yǎng)價值：閹雞肉是“白肉”中的代表,其增強人體的作用主要體現(xiàn)在所含有的?；撬嵘?。?；撬峥梢栽鰪娙说南芰?，起到抗氧化和一定的作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面有較好的作用。中醫(yī)理論認為，雞肉具有溫中、補精填髓、益五臟補虛損的功效?？梢杂缮眢w虛弱而引起的乏力，頭暈等癥狀，對于男性來說，由腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。