飄香北京饞嘴鴨有限公司成立于2013年，早起源于北宋江南民間，百年后經(jīng)乾隆二次游江南被引入京城，賜名”饞嘴鴨“流傳至今。又由于此鴨在制作過程中香飄四溢，又名（飄香）饞嘴鴨。它;采用 中藥秘方，結(jié)合現(xiàn)代創(chuàng)新烤制秘法，精選上等白條鴨，由四十多種名貴和香辛料科學(xué)配制、腌制、后經(jīng)高溫高壓烤制而成。它鴨香撲鼻，色香味美，深受廣大消費(fèi) 者的喜愛。 歷史由來： 據(jù)《隨溪居、飲食膳》記截，北京饞嘴鴨初于北宋年間流源于江南民間神廚之手，由于歷朝歷代官官強(qiáng)權(quán)，加之神廚不原結(jié)交權(quán)貴，又無言語奉謅，一直未列入宮廚御席， 只能在民間流傳，招至才子、游客一飽口服。直至大清年間 ，乾隆二次游江南無意于“郭記客棧”中品嘗到此鴨，倍感歡心，脫口而出：“民間有，好鴨好味?！焙蟊灰? 入京城，賜名”饞嘴鴨“流傳至今。由于此鴨在制作過程中香飄四溢，故又名飄香饞嘴鴨。