漳州市鑫昌食品有限公司坐落于漳州市藍(lán)田工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)開(kāi)發(fā)大道右側(cè)。公司占地面積為8425平方米。公司自創(chuàng)建以來(lái)，主要生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售鹽水蘑菇和醋酸蘑菇。公司原料均來(lái)自基地或固定的供應(yīng)商，原料種植期間公司原料采購(gòu)人員要會(huì)同品管人員到原料基地或固定的供應(yīng)商考核監(jiān)督，確認(rèn)原料在種植期間無(wú)違規(guī)使用農(nóng)藥后，方允許采購(gòu)。原料進(jìn)廠后必須經(jīng)過(guò)驗(yàn)收合格后，方允許投入生產(chǎn)。原料加工過(guò)程符合衛(wèi)生原則，并應(yīng)控制有害、有毒物質(zhì)的污染。應(yīng)對(duì)不合格品進(jìn)行隔離，并進(jìn)行評(píng)估處理同時(shí)對(duì)產(chǎn)生不合格的原因進(jìn)行分析，擬定預(yù)防糾正措施，并進(jìn)行跟蹤。公司內(nèi)部設(shè)有品管部、業(yè)務(wù)部、生產(chǎn)部和辦公室。品管部負(fù)責(zé)原輔料、加工過(guò)程的檢驗(yàn)、終產(chǎn)品的檢驗(yàn)、包裝查驗(yàn)和衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督。公司蘑菇年產(chǎn)量達(dá)八千噸以上。主要出口歐洲、南美洲和亞洲等地。公司始終堅(jiān)持“誠(chéng)信為本，質(zhì)量”的經(jīng)營(yíng)理念，產(chǎn)品深受?chē)?guó)內(nèi)外客戶的信賴(lài)。