合肥立新菌種場(chǎng)是國家星火培訓(xùn)基地、合肥市總工會(huì)再就業(yè)培訓(xùn)基地，位于合肥市阜陽北路北端，合肥市廬陽區(qū)廬陽產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，本廠是集食用菌制種、菌株試驗(yàn)、技術(shù)培訓(xùn)、回收產(chǎn)品一條龍的專業(yè)廠家，現(xiàn)有農(nóng)技師、技術(shù)員、員工二十多人，試驗(yàn)場(chǎng)5個(gè)，廠內(nèi)擁有完備的菌種培養(yǎng)室、教室、宿舍、食堂，賓館等配套設(shè)施，是目前全國較大的食用菌專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地，也是目前全國供種齊全、質(zhì)量可靠的廠家之一。現(xiàn)有菌種30幾大類，200多個(gè)品種，暢銷全國各地。德國、美國，英國，加拿大、日本、韓國、伊拉克、阿聯(lián)酋、阿爾及利亞等二十幾個(gè)國家及香港、臺(tái)灣同胞也曾慕名來我廠參觀購種，現(xiàn)每年可承接100萬瓶原種，500萬袋培種的生產(chǎn)。每年向廣大種植戶提供的各類菌種可生產(chǎn)10億公斤鮮菇。 我場(chǎng)創(chuàng)辦于1982年，由創(chuàng)辦初期的小面積栽培，逐步發(fā)展到大規(guī)模生產(chǎn)，并于1986年在國內(nèi)率先推廣用塑料袋立體栽培經(jīng)驗(yàn)。1988年在安徽率先采用稻麥草等各種作物桔桿栽培平菇技術(shù)，并很快在全國各地免費(fèi)培訓(xùn)了6000多名學(xué)員。1996年自籌資金十幾萬元蓋起了設(shè)備齊全的教室、學(xué)員宿舍、桌椅板凳和電教錄像設(shè)備，正式成立了合肥立新菌種場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校；2003年投入100多萬元建立一個(gè)50畝的生產(chǎn)基地；2008再次投入600萬元蓋起了綜合培訓(xùn)辦公大樓和三千平方米生產(chǎn)加工車間。為學(xué)員提供更好的學(xué)習(xí)環(huán)境，由于我廠真教實(shí)傳，讓學(xué)員親手操作，并配合理論、錄像教學(xué)，使得培訓(xùn)的學(xué)員成功率在?，F(xiàn)有學(xué)員50000多人，遍及各地及世界二十幾個(gè)國家，他們回去后，都獲得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，并且成為一方致富帶頭人。同時(shí)我們還實(shí)行技術(shù)跟蹤服務(wù)，上門指導(dǎo)，幫助學(xué)員排擾解難，從而贏得了社會(huì)的一致好評(píng)。 2004年我場(chǎng)研究出用菜籽桔栽培平菇高產(chǎn)技術(shù)，并且在全省各地推廣受到各級(jí)政府的高度評(píng)價(jià)。 2008年自行研制一種高溫平菇菌株，可在39度正常出菇，填補(bǔ)了國內(nèi)夏季無優(yōu)良品種的空缺。 我場(chǎng)由過去栽培普通的食《藥》用菌，逐漸發(fā)展多種珍稀的菌類，并為廣大的食用菌種植戶，提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)。常年傳授各種食用菌栽培技術(shù)，及菌種制作技術(shù)。 場(chǎng)長沈思和同志熱忱歡迎廣大社會(huì)各界朋友來廠參觀學(xué)習(xí)指導(dǎo)工作，共同為中國食用菌事業(yè)貢獻(xiàn)力量。