襄陽教門街付家牛肉面培訓(xùn)加盟項(xiàng)目1.牛肉牛雜的選擇與鹵煮方法。2.牛骨高湯的配置方法與注意事項(xiàng)目.3.熬制特色牛油和不辣紅油的制作比例及方法.4.正宗襄陽炸醬面炒肉醬，麻辣紅油的制作比例及方法.5.熱干面的制作方法.6.學(xué)習(xí)各種大料采購和保管方法.7.店鋪選址，門面裝修，進(jìn)貨渠道的建議和支持.8.熟悉整個(gè)店面的操作流程.9.開業(yè)的促銷方案建議.10.開業(yè)時(shí)師傅上門指導(dǎo).不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止.技術(shù)配方無保留傳授，一般10左右天即可，視個(gè)人情況而定.貴在嘗味，每家味道都不相同，好味道才是致勝法寶！