蕪湖濱江4050包子機的特點:1、包子機專用機頭(非月餅機和湯圓機改造機頭),真正意義上的不傷面筋。2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作產(chǎn)品。3、制品大小統(tǒng)一,表面光亮細膩。4、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)花包、光頭包、圓饅頭、南瓜餅、小籠包等各種包餡食品。5、主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生要求。6、結(jié)構(gòu)緊湊,維修及拆裝清洗方便。7、微電腦觸摸面板;調(diào)控簡單,易于掌握。8、產(chǎn)品大小,皮餡比例,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。9、輸送帶自動刷油,防止生坯粘帶,保證產(chǎn)品質(zhì)量。10、進口雙變頻,性能更穩(wěn)定。11、全球能做老面的機器。12、克服其它機型會出現(xiàn)底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。13、真正的仿手工包子機,對面粉質(zhì)量要求不高。14、不需要人工推面。15、遙控機型,一人就可操作。16、真正意義上不傷面筋,更適合做老面。17、有多個餡料斗,針對餡料種類多的,換餡更方便、更節(jié)省時間。
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