鼎成飲食文化傳播(北京)有限公司于2010年在北京注冊(cè)成立，專(zhuān)注于推進(jìn)中西方飲食文化融合與發(fā)展，是集中外餐飲設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)、特色餐飲項(xiàng)目研發(fā)策劃、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)為一體的綜合性互聯(lián)網(wǎng)+餐飲企業(yè)。 公司擁有成熟的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣團(tuán)隊(duì)、經(jīng)驗(yàn)豐富的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)、的餐飲經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。鼎成不斷顛覆餐飲商業(yè)模式與傳統(tǒng)服務(wù)思維，勇于嘗試和接受新鮮血液將傳統(tǒng)餐飲融入于互聯(lián)網(wǎng)浪潮中，公司擁有成熟的餐飲供應(yīng)鏈：從產(chǎn)品生產(chǎn)、食材挑選、烹飪技巧以及人員培訓(xùn)到駐店指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)等一系列服務(wù)，將公司從傳統(tǒng)型餐飲成功轉(zhuǎn)型為布局全國(guó)的“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”生態(tài)型企業(yè)。多年來(lái)，公司以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿(mǎn)意為保證，著力打造鼎成品牌餐飲文化建設(shè)。創(chuàng)立了霸道皇牛巖烤香扒、嗨辣一絕、1831芝士排骨、噯吖高壓炸雞等多個(gè)特色餐飲品牌，將傳統(tǒng)中餐與特色西餐相結(jié)合，形成若干有小而精的商超檔口或一定特色的標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店模式，以滿(mǎn)足不同投資和消費(fèi)群體的個(gè)性化需求。 鼎成飲食文化傳播(北京)有限公司將品牌經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)門(mén)店升級(jí)到經(jīng)營(yíng)用戶(hù)上來(lái)，把用戶(hù)需求放在首位，和顧客做朋友，形成自己品牌的微博粉絲群，微信朋友圈，讓餐飲的品牌影響力不再局限于一家門(mén)店內(nèi)，更深層次滲透到食客線(xiàn)上線(xiàn)下的生活中。公司也著力于打造餐飲人才教育培訓(xùn)，創(chuàng)辦了中國(guó)大陸由世界名廚、烹飪大師李文良親自開(kāi)辦的餐飲培訓(xùn)中心，培育出一批又一批專(zhuān)業(yè)型餐飲人才，服務(wù)大眾。 如今，鼎成在2016年開(kāi)啟餐飲+互聯(lián)網(wǎng)模式，將線(xiàn)上線(xiàn)下有效結(jié)合，用新思維，新模式，打造全新中西復(fù)合式餐飲，“讓每一個(gè)人都能輕松享受健康美食，讓更多普通人都能實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想”，是鼎成飲食文化餐飲管理（北京）有限公司未來(lái)發(fā)展的目標(biāo)和方向。