頂正餐飲管理有限公司長(zhǎng)年致力于飲食技術(shù)的培訓(xùn)、開(kāi)發(fā)研究和推廣，擁有技術(shù)力量強(qiáng)勁的師資團(tuán)隊(duì)。是一家以特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)，餐飲項(xiàng)目連鎖、餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。鄭州頂正培訓(xùn)項(xiàng)目：頂正地方特色類(lèi)：北京果木烤鴨、韓國(guó)烤肉、麻辣香鍋四川干鍋、重慶雞公煲、煲仔飯、十三香龍蝦、萬(wàn)州烤魚(yú)、無(wú)煙燒烤、鹵水、四川火鍋、四川涼菜、砂鍋養(yǎng)生粥、四川麻辣燙，日本壽司，絕味鴨脖，重慶燒雞公、桂林米粉、老鴨粉絲湯，咸肉飯菜骨頭湯頂正面食類(lèi)：土家醬香餅、皇中皇餅，山東煎餅、千層餅，生煎、南翔小籠、鍋貼、包子、麻球、湯圓、油條、特色面條、混沌、水餃、揚(yáng)州灌湯包餅類(lèi)、酥類(lèi)、西式面包、蛋糕、西餅、蒸餃、粉團(tuán)頂正休閑小吃類(lèi)：甘梅地瓜，臺(tái)灣手抓餅，日本關(guān)東煮、章魚(yú)小丸子、漢堡薯?xiàng)l炸雞翅、豪大大雞排、韓國(guó)魔薯師薯片、烤紅薯、韓國(guó)辣年糕、蒲式蛋撻王、土耳其烤肉、甜品頂正飲品類(lèi)：黃記玉米汁、現(xiàn)磨豆?jié){、冰淇淋，奶茶、果汁、冰沙、咖啡鄭州頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校