醬腌菜和顆粒醬料的定量自動灌裝是食品行業(yè)艱難的技術(shù)，由于這個(gè)行業(yè)是基于傳統(tǒng)食品的開發(fā)而發(fā)展起來的，所以這個(gè)行業(yè)的早先的生產(chǎn)現(xiàn)狀就是傳統(tǒng)的手工作業(yè)，這個(gè)行業(yè)在勞動力充裕和人力成本很低的時(shí)候沒有碰到太多糾結(jié)的問題，但隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和水平的提高，人們對食品的更高的關(guān)注、勞動者受教育程度的提高、工資水平的大幅上升、勞資不協(xié)調(diào)的問題的凸顯，都讓這個(gè)行業(yè)呼喚機(jī)械化、自動化直至智能化的提升，以使這個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代化社會的發(fā)展要求。我們針對醬腌菜物料的屬性：含水、含鹽、有酸、有油、軟綿、粘連……的特點(diǎn)，確定其稱量方法的方式是容積計(jì)量，在容積計(jì)量的過程中，我們關(guān)注技術(shù)和客戶的訴求，在輸送、密度、食品的物理形態(tài)、模擬計(jì)量精度、清潔衛(wèi)生等諸多方面進(jìn)行了廣泛細(xì)致的探索，形成了我們獨(dú)到的技術(shù)，從2007年我們試制中國根醬腌菜計(jì)量螺桿開始，經(jīng)過我們的不懈努力，先后給市場提供了半自動醬菜計(jì)量包裝機(jī)、自動自制袋醬菜包裝機(jī)、自動預(yù)制袋醬菜包裝機(jī)、自動醬菜瓶裝機(jī)、自動顆粒資料瓶裝機(jī)等多機(jī)種主要設(shè)備，同時(shí)為給主設(shè)備配套，我們設(shè)計(jì)開發(fā)了各種上料機(jī)、自動真空封口機(jī)、自動真空旋蓋機(jī)等輔助生產(chǎn)線設(shè)備，給客戶實(shí)際方便使用自動計(jì)量充填設(shè)備創(chuàng)造了更好的條件。所以我們的核心技術(shù)就是醬腌菜自動計(jì)量充填和顆粒醬料的自動計(jì)量灌裝，這兩項(xiàng)技術(shù)我們始終走在市場的前列，為傳統(tǒng)醬菜和醬料的自動化生產(chǎn)貢獻(xiàn)了我們的綿力！