饞火爐魚(yú)UFO烤魚(yú)創(chuàng)始人朱建軍先生：國(guó)際名廚委員會(huì)烤魚(yú)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、北京饞火爐魚(yú)餐飲管理有限公司總經(jīng)理、餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人、國(guó)家高級(jí)烹飪師、曾受到國(guó)家主席胡錦濤、、外交部長(zhǎng)唐家璇、軍委副主席劉華清、張震、張萬(wàn)年、國(guó)防部長(zhǎng)遲浩田等接見(jiàn)并合影題詞，曾接待過(guò)世界上一百多個(gè)國(guó)家的元首、特使，如人稱(chēng)打開(kāi)中美建交人的基辛格博士。 先后擔(dān)任某日餐連鎖企業(yè)北京區(qū)域經(jīng)理（全國(guó)230店）、某韓國(guó)料理餐飲集團(tuán)公司執(zhí)行總經(jīng)理等大型連鎖餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人。在連鎖餐飲企業(yè)擅長(zhǎng)長(zhǎng)線運(yùn)營(yíng)管理，在品牌建設(shè)、迅速開(kāi)店盈利模式管理方面有獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)理念。歷經(jīng)十余年沉淀，實(shí)施中華烤魚(yú)全球化戰(zhàn)略，聚集中華創(chuàng)新烤魚(yú)，打造世界品牌，將差異化品牌發(fā)展戰(zhàn)略和營(yíng)銷(xiāo)模式植入烤魚(yú)行業(yè)，全新引領(lǐng)美食新潮流，彰顯創(chuàng)業(yè)價(jià)值，展現(xiàn)中華美食品牌風(fēng)范，引爆烤魚(yú)行業(yè)熱點(diǎn)。